ЗавЛабСнаб• 03 января 2015
KENWOOD хлебопечка - Вы довольны качеством хлеба?
вот не могу понять такой нюанс - все ингридиенты строго по рецепту, а хлеб получается не воздушный, плотноватый и сильно зажаренные бока со всех сторон (((
пробовала проверенный рецепт хлеба кот пеку в хлебопечке LG (в ней получается воздушный и легкий) а в КЕНВУДЕ этот же рецепт и не поднялся и опять плотный и зажаренный со всех сторон
пробовала проверенный рецепт хлеба кот пеку в хлебопечке LG (в ней получается воздушный и легкий) а в КЕНВУДЕ этот же рецепт и не поднялся и опять плотный и зажаренный со всех сторон
32
0
у меня хлебопечка мулинекс.Перед тем как купить свою брала у подружки ее ЛЖ на прокат(там хлеб реально получается воздушный,как кружевной)а в моей более потный и с хрустящей корочкой.Так моим мужчинам такой хлеб больше по вкусу,чем из лж. 
Ответ дляЧебуравлик
у меня хлебопечка мулинекс.Перед тем как купить свою брала у подружки ее ЛЖ на прокат(там хлеб реально получается воздушный,как кружевной)а в моей более потный и с хрустящей корочкой.Так моим мужчинам такой хлеб больше по вкусу,чем из лж.
а у вас есть функция конвекции?
У меня Кенвуд 4 года, все хорошо. Возможно, именно в вашей хлебопечке какой-то брак, типа нагревательная спираль греет сильнее, чем нужно...? Всякое бывает.
В хлебопечке? первый раз о таком слышу! Хотя я свою покупала 4 года назад,может сейчас есть новинки. у меня такая:
у нас на даче ВМ 366 - хлеб прекрасный высокий и пушистый, дома тоже кенвуд только 450 модель, хлеб 
самый ходовой у нас яичный хлеб. А вот черный хлеб не пробовала печь.
А еще скажу что рецепты не все подходят с других торговых марок печек.
самый ходовой у нас яичный хлеб. А вот черный хлеб не пробовала печь.
А еще скажу что рецепты не все подходят с других торговых марок печек.
Ответ дляПишущаяся
у нас на даче ВМ 366 - хлеб прекрасный высокий и пушистый, дома тоже кенвуд только 450 модель, хлеб
самый ходовой у нас яичный хлеб. А вот черный хлеб не пробовала печь.
А еще скажу что рецепты не все подходят с других торговых марок печек.
самый ходовой у нас яичный хлеб. А вот черный хлеб не пробовала печь.
А еще скажу что рецепты не все подходят с других торговых марок печек.
так а почему не подходят др рецептики???
дозировка соблюдена а какая разница какая печь будет выпекать?
дозировка соблюдена а какая разница какая печь будет выпекать?
я не могу ответить на этот вопрос, я не знаю
но тоже пробовали (несколько раз) с мулинекса - не получилось
но тоже пробовали (несколько раз) с мулинекса - не получилось
Пробовала хлеб из Мулинекса - безвкусный по сравнению с моим из обычной духовки. Сама в раздумье, нужна ли мне ХП? В духовке пеку через день. Хлопотно конечно, но хлеб супер. А вот из ХП у друзей хлеб не понравился.
Ответ дляПишущаяся
я не могу ответить на этот вопрос, я не знаю но тоже пробовали (несколько раз) с мулинекса - не получилось
но тоже пробовали (несколько раз) с мулинекса - не получилось
загадка
очень любим французкий и вот не могу понять почему кенвуд по своему рецепту не очень на выходе не очень (((
очень любим французкий и вот не могу понять почему кенвуд по своему рецепту не очень на выходе не очень (((
Почитала за Вашу модель-неоднозначные отзывы.Может нужно просто привыкнуть,приловчиться? ложить все строго по инструкции(а не как я: сахарку побольше и маслица подсолнечного и еще сыр натру и луковичку обжаренную добавлю)
Не пробовали Вы хлеб из моей Мульки с кофе,какао и медом. На все праздники и все знакомые просят принести только этот хлеб!
Ответ дляЧебуравлик
Почитала за Вашу модель-неоднозначные отзывы.Может нужно просто привыкнуть,приловчиться? ложить все строго по инструкции(а не как я: сахарку побольше и маслица подсолнечного и еще сыр натру и луковичку обжаренную добавлю)
так в том то и дело - все по инструкции
уже несколько разных вариантов одно и того же хлеба пробовали (в смысле отмеряли на весах и отдельно мерным стаканом ) сахар и соль строго по рецепту
а и еще верхушка впадает (((
уже несколько разных вариантов одно и того же хлеба пробовали (в смысле отмеряли на весах и отдельно мерным стаканом ) сахар и соль строго по рецепту
а и еще верхушка впадает (((
Ответ дляЧебуравлик
Даже и не знаю что Вам ответить.Кенвуд хорошая торговая фирма! у них очень хорошие товары! 
знаю эту фирму и обожаю, вот и поэтому взяла их хлебопечку и такая досада
в LG совсем другой получается - вот почему так ((((
в LG совсем другой получается - вот почему так ((((
Зашла не через хром а через икс-пловер и да! не открылось(для не авторизованных пользователей), прошла активацию и фото открылись.Так что активируйтесь! или зарегитесь! 
У меня Кенвуд...рецепт давала подруга...обычного хлеба на 1 кг...получается пышный и корочка не впадает (для этого не нужно ее лишний раз открывать, пока подходит и печется).
еще все сильно зависит от свежести сухих дрожжей.
у кенвуда есть настройка - степени зажарки корочки, може ту вас на максимуме...уменьшите ее
еще все сильно зависит от свежести сухих дрожжей.
у кенвуда есть настройка - степени зажарки корочки, може ту вас на максимуме...уменьшите ее
крышку не открываем пока не закончится выпечка
дрожжи всегда только новая пачка - сухие - не храню открытую пачку
а какой вам дали рецептик?
дрожжи всегда только новая пачка - сухие - не храню открытую пачку
а какой вам дали рецептик?
Ответ дляЧебуравлик
Зашла не через хром а через икс-пловер и да! не открылось(для не авторизованных пользователей), прошла активацию и фото открылись.Так что активируйтесь! или зарегитесь!
у меня вход активирован и не открывается фото (((
рецептик можете рассказать?
рецептик можете рассказать?
у меня кенвуд ВМ 350, заметила странность что иногда хлеб не получается, несмотря на то что все ингредиенты одинаковые, пропорции соблюдаются правильно. Даже накрывала ХБ полотенцем, но всё равно иногда в хлебе впадает верхушка(((( но если его правильно порезать никто не замечает. Думаю, что иногда отрубей много добавляю))))Обожаю как она тесто замешивает, для пиццы идеально!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Сейчас читают!
Комментарии к ответу