Банка с бутылками• 03 января 2015
Девченки из Западной Украины, подскажите как называется
знаю что у Вас на Рождество готовят
блюдо из рыбы, грибов, лука на рождество? в духовке или на пл
знаю только что много лука, шар лука шар рыбы, шар грибов и т.п.
блюдо из рыбы, грибов, лука на рождество? в духовке или на пл
знаю только что много лука, шар лука шар рыбы, шар грибов и т.п.
12
0
такого не знаю, може гугл вам підскаже
ЗАМАЩЄНКА
(Замащена риба)
Продукти: 1 кг риби, 0, 5 кг цибулі, 150 г олії, 3-4 ст. ложки борошна, білі сушені гриби, лавровий лист, перець, сіль, часник, томатний соус. Порізану на шматки рибу обкачати в борошні. Кілька столових ложок борошна перегріти протягом трьох годин збоку на плиті або на маленькому вогні. Порізану кружальцями цибулю підсмажити на олії. Гриби замочити на одну-дві години, а потім відтиснути. Перекласти шар риби цибулею і грибами, додати перегріте борошно, розведене теплою водою, олією і добавленими спеціями.
Страву готують у чавунному горщику, в якому накривку щільно замащують (звідси й її назва) тістом. Ставлять на цілу ніч у напалену піч (або духовку).
(Замащена риба)
Продукти: 1 кг риби, 0, 5 кг цибулі, 150 г олії, 3-4 ст. ложки борошна, білі сушені гриби, лавровий лист, перець, сіль, часник, томатний соус. Порізану на шматки рибу обкачати в борошні. Кілька столових ложок борошна перегріти протягом трьох годин збоку на плиті або на маленькому вогні. Порізану кружальцями цибулю підсмажити на олії. Гриби замочити на одну-дві години, а потім відтиснути. Перекласти шар риби цибулею і грибами, додати перегріте борошно, розведене теплою водою, олією і добавленими спеціями.
Страву готують у чавунному горщику, в якому накривку щільно замащують (звідси й її назва) тістом. Ставлять на цілу ніч у напалену піч (або духовку).
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу