Девочки!
Кто знает, как сделать конфеты из расплавленного сахара ?
типа, как раньше петушки продавали?
Кто знает, как сделать конфеты из расплавленного сахара ?
типа, как раньше петушки продавали?
10
0
7 ложек сахара+1 ложка воды. Уваривать до коричневой густой массы.Разлить в формы.Что-бы проверить готовность капните каплю в чашку с холодной водой.Если застыла моментально-значит готово.Если кусается как мягкая карамель, значит поварить еще.
я(редко)делаю на сковороде- растопила сахар + пару капель лимон.сока,и на тарелку смазаную подсолн.маслом,остыло и грызешь!
Да добавляют по пару капель любой эссенции, но это уже с химией.А вот лимончика капнуть, ванильки добавить-ням, ням!!!
А разлить можно в формочки для льда, предварительно смазавши маслицем подсолнечным) А туда зубочистки повтыкать
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу