Сам себе Петросян• 31 января 2015
Говяжья печень - рецепт
Как приготовить вкусно говяжью печено ребенку 2-х лет?
10
0
я люблю и просто жаренную (слегка отбить и в мукичке обжарить) и тортики печеночные (перемазываю плавленным сырком с зеленью очень вкусно).
Муж печень так не есть, ему готовила такое:
остались довольны, вкусненько и полноценное блюдо уже с гарниром
Муж печень так не есть, ему готовила такое:
остались довольны, вкусненько и полноценное блюдо уже с гарниром
Ответ дляЛюбовь Калистратовна
печень фильтр всякой бяки....гастроэнтеролог не советовал вообще кушать такое
у меня проблемы с гемоглобином, только печенью и гемотогенчиком спасаюсь.
как по мне это лучше, чем колеса пить.
как по мне это лучше, чем колеса пить.
просто жарить тоже люблю, но малявкам жестковато будет наверно. Может тушеная вкусная какая есть? с подливкой?
А котлетки как делать?
А котлетки как делать?
на мясорубке перемолоть печень,поджарить слегка лук и морковь-тоже через мясорубку(морковки и лука модно побольше),посолить,добавить яйцо,муку-и до консист.густой сметаны довести-в ложку брать и жарить на сковороде,типа как оладики.
тушеная в духоке на маленьком огне в стекле или чугунке под крышкой.не надо сидеть и подливать постоянно,мягкая и сочная(лук,красный сладкий перец,соль и водичка ,чтобы закрыло кусочки печени)АРОМАТНО!!!не могут дождаться с картфельным пюре или кнедликами.А для старших конечно ГУРКА,только приготовила .Готовлю с любой печени(сегодня утиная),но для деток вкуснее с кролячей,нет горькоты ,сладенькая и нежная.если ,что заходите угощу и научу!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу