Девочки, что можно сделать из печенья? Просто так его мы не съедим, поделитесь рецептами что из него можно сделать? Заранее спасибо.
10
0
А я завариваю крем как для наполеона и перекладываю предварительноиполоманное на небольшие кусочки печенье.вкус как у торта наполеон;) и быстро!!!
Ага, пишу:)
Крем заварной, как прабабушка-немка учила, с небольшими моими изменениями:)
откладываем 200 гр сливочного масла, чтоб полежало при комнатной температуре.
берем 1л молока греем, когда теплое, вливаем уже взбитую смесь:
1 яйцо, пол стакана сахара - мои сильно сладкое не любят, немного молока оттуда же, 3 ст.л. муки (добавите 4 - будет гуще, на любителя). Смесь получается как жидкое тесто на блины. Непрерывно мешая, доводите до кипения и даете полностью остыть.
Затем масло перетираем еще примерно с пол-стакана сахара(можно сахарной пудры) и смешиваем с заваренным кремчиком-супер!
дальше мелко поломанные печенюшки перемазать слоями и дать настояться!
еще есть один секретик. если хотите апельсиновый сделать, молоко перед завариванием нужно закипятить и добавить туда цедру мелко порезанную апельсинки. часок постоит, процедить и на этом молоке уже заваривать. а мякоть-в конце, в крем. тогда нужно 2 апельсины. я перекладывала бананом, клубникой и малиной - по сезону. ну очень вкусно. наполеон теперь не пеку!
а откуда ж на вас свалилась такая куча печеньки? да, примерно у меня 1 кг уходит
Крем заварной, как прабабушка-немка учила, с небольшими моими изменениями:)
откладываем 200 гр сливочного масла, чтоб полежало при комнатной температуре.
берем 1л молока греем, когда теплое, вливаем уже взбитую смесь:
1 яйцо, пол стакана сахара - мои сильно сладкое не любят, немного молока оттуда же, 3 ст.л. муки (добавите 4 - будет гуще, на любителя). Смесь получается как жидкое тесто на блины. Непрерывно мешая, доводите до кипения и даете полностью остыть.
Затем масло перетираем еще примерно с пол-стакана сахара(можно сахарной пудры) и смешиваем с заваренным кремчиком-супер!
дальше мелко поломанные печенюшки перемазать слоями и дать настояться!
еще есть один секретик. если хотите апельсиновый сделать, молоко перед завариванием нужно закипятить и добавить туда цедру мелко порезанную апельсинки. часок постоит, процедить и на этом молоке уже заваривать. а мякоть-в конце, в крем. тогда нужно 2 апельсины. я перекладывала бананом, клубникой и малиной - по сезону. ну очень вкусно. наполеон теперь не пеку!
а откуда ж на вас свалилась такая куча печеньки? да, примерно у меня 1 кг уходит
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу