Покращена• 09 марта 2013
Ищу пользователей мультиварки DEX 60. нужна ваша помощь.
девочки, прошу от вас ценных указаний и советов. Муж подарил это чудо-техники на 8марта.
посоветуйте с чего начать свои шедевры? что можно приготовить чтобы муж удивился и ребенку понравилось? с чего начать? скажите пользоваться режимами которые указаны строго в инструкции? как вы колдуете, поделитесь? еще подскажите-скажем мне нужна молочная каша 1 порция ребенку на 250мл молока, стоит ли пачкать мультю или лучше сварить на плите? можно ли варить такое маленькое ее количество? тк мы противники каши молочной вообще а ребеночек любит? поделитесь своими уловками, советами, секретами.
спасибо
посоветуйте с чего начать свои шедевры? что можно приготовить чтобы муж удивился и ребенку понравилось? с чего начать? скажите пользоваться режимами которые указаны строго в инструкции? как вы колдуете, поделитесь? еще подскажите-скажем мне нужна молочная каша 1 порция ребенку на 250мл молока, стоит ли пачкать мультю или лучше сварить на плите? можно ли варить такое маленькое ее количество? тк мы противники каши молочной вообще а ребеночек любит? поделитесь своими уловками, советами, секретами.
спасибо
40
0
спасибо. а про кашу подскажите-можно ли варить такое маленькое ее количество?или строго по рецепту нужно?
еще есть рецепты неплохие на хлебопечке и мультиварке - сайты. кашу в мульте не варю. использую ее для первого, второго, выпечек и йогурты делаю.
Я молочную не варю вообще :( Я люблю в МВ делать плов, каши разные с грибами и мясом, картофель тушить с мясом или грибами, и просто тушонку мясную
Там у Вас в книжечке есть рецепт творожной запеканки, сделайте ее один в один как в рецепте, не нарушая технологию и будет у Вас вкуснючий чизкейк :)
Четыре года всю кисломолочку делаю из заквасок ВИВО. Продаются в каждом большом маркете, в молочном отделе. В мульте творог и йогурт получаются вкуснее, чем в йогуртнице.
Кашу тоже варю в мульте (одну порцию), но тут надо наловчиться с пропорцией дабы молоко не убегало через верх. Я варю не чистом молоке, а на 3/4 вода+1/4 молока (нам много молока нельзя), ставлю на ночь с отсрочкой ... утром к 8 кашка готова и тепленькая.
Кашу тоже варю в мульте (одну порцию), но тут надо наловчиться с пропорцией дабы молоко не убегало через верх. Я варю не чистом молоке, а на 3/4 вода+1/4 молока (нам много молока нельзя), ставлю на ночь с отсрочкой ... утром к 8 кашка готова и тепленькая.
в Одессе в любом Сильпо или маркете стоят в молочном отделе. Есть и по аптекам. меня устраивают и из обычных магов
наши закваски и немецкие
наши закваски и немецкие
мне тоже муж такую подарил. Первое, что сделала - запекла ребрышки (посыпала солью, перцем, сверху лук полукольцами и на выпечку на 45 мин) очень вкусно получилось. Потом бисквит из книги с рецептами - мне не понравился, какой-то сбитый вышел. Йогурт сделала по рецепту из книги - вкусно! А сегодня плов, тоже по рецепту из книги - классно получился!
девочки, скажите много читала что пользователи обижаются на то что молочные каши пенятся очень активно, выкипают, убегают....как с этим бороться? нужно просто строго соблюдать пропорции? как это сделать?
Мне тоже муж подарил на 8 марта, так я сразу плов сделала. Ему понравилось - плов в мультиварке, курица в духовке, а ему осталось только подать. Сегодня сделала манты и картошку тушила.
я лью чуток масла растительного, забрасываю лук и на режим жарки при открытой крышке, потом мяско туда же, чуток его румяню с луком, потом болгарский перец, обвяливаю. потом картофан. перевожу на режим тушения, чуток воды или бульйона туда, соль, перец, лаврушка, закрываю крышку и вуаля...тушиться на режиме пока не пипикнет))) можно без болгарского перца. я его просто люблю - везде тыкаю)
Я тушу как обычно.
Сначала на режиме Жарка обжариваю на раст масле мясо ( или грибы), потом когда почти готово добавляю морковь ( лук у нас не едят), когда морковь уже будет готова, то засыпаю порезанный дольками картофель, доливаю немного воды или бульона (если он есть) , закрываю крышку и на режим Тушение, через 50 минут добавляю туда зелень и через 10 минут мультя сама отключается
Сначала на режиме Жарка обжариваю на раст масле мясо ( или грибы), потом когда почти готово добавляю морковь ( лук у нас не едят), когда морковь уже будет готова, то засыпаю порезанный дольками картофель, доливаю немного воды или бульона (если он есть) , закрываю крышку и на режим Тушение, через 50 минут добавляю туда зелень и через 10 минут мультя сама отключается
Я на глаз сыплю, но примерно полстакана (обычного), даже меньше крупы, и стакан- полтора молока. В конце сахар и масло.
Я в ней все на глаз готовлю ) промахов пока не было )
Я в ней все на глаз готовлю ) промахов пока не было )
А я так люблю томатную пасту и всегда добавляю при обжарке мяса немного :) А летом так еще и баклажаны
я тоже не варила ни разу молочные каши. мне не в лом постоять над ней три минуты, чем потом отмывать большую заляпанную внутреннюю кастрюлю
можно вопрос по йогурту? Молоко можно сразу с холодильника лить в кастрюльку или нужно подогреть и перемешать с закваской, а потом только в мультю ставить? А то в йогуртнице знаю как и что, а в мульте хочу первый раз сделать.
пошла делать
я очень люблю в мульте чизкейк отакой но я делаю лайт версию без шоколада, потому как белый шоколад мне не шоколад а шопопало)))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу