ЗлойанОним• 15 марта 2015
Мука блинная
Девочки, кто пользовался блинной мукой?
Купила блинную муку, попробовала один раз, делала на воде, как написано в рецепте, и ни фига у меня не вышло, налисники не переворачивались.
Может я что-то не так делала?!
Купила блинную муку, попробовала один раз, делала на воде, как написано в рецепте, и ни фига у меня не вышло, налисники не переворачивались.
Может я что-то не так делала?!
16
0
Тоже самое и у меня получилось. Мама раньше вареники и блины на ней делала.Я решила побробывать и облом.
На 1ст. муки (смеси) (160г)взять 275г теплой воды, перемешать, в готовое тесто добавить 1 ст.л. подсолнечного масла, и дать отстоять 20мин. и выпекать на гарячей сковородке
состав блинной муки:
борошно пшеничне першого сорту, борошно кукурудзяне, яєчний порошок, цукор білий, молоко сухе знежирене,сіль кухонна, сода.
борошно пшеничне першого сорту, борошно кукурудзяне, яєчний порошок, цукор білий, молоко сухе знежирене,сіль кухонна, сода.
на воде,я и из простой муки на воде делаю ! Только из простой муки я сначала делаю очень густое тесто а потом до нужной консистенции кипятком довожу!Ну типа как завариваю тесто
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу