Добрый день, девчонки, вот скучно жить называется, да захотелось сковороду купить.
Перечитала кучу инфы и голова кругом...тефлон вреден, алюминий оказывается тоже, чугун из той же серии...
остановилась на керамике - так и тут лажа, год максимум живет, а выкинуть 500 грн просто так, слишком накладно
Остановилась на сковороде из нержавейки - у кого есть, как она Вам?
Перечитала кучу инфы и голова кругом...тефлон вреден, алюминий оказывается тоже, чугун из той же серии...
остановилась на керамике - так и тут лажа, год максимум живет, а выкинуть 500 грн просто так, слишком накладно
Остановилась на сковороде из нержавейки - у кого есть, как она Вам?
показать весь текст
у меня нержавейка из набора с каким-то там утолщенным спецдном, НО без покрытия(они есть с покрытием), грею сковороду, наливаю масло через пару минут, пыталась жарить - прилипает, а вот тушить нравится, например, котлеты жарю на тефлоне или чугуне, потом складываю и заливаю сливками (или томатным соусом), у меня нержавейка с высокими бортиками и большим диаметром - оставила для тушения
Ответ дляOlasilver
у меня нержавейка из набора с каким-то там утолщенным спецдном, НО без покрытия(они есть с покрытием), грею сковороду, наливаю масло через пару минут, пыталась жарить - прилипает, а вот тушить нравится, например, котлеты жарю на тефлоне или чугуне, потом складываю и заливаю сливками (или томатным соусом), у меня нержавейка с высокими бортиками и большим диаметром - оставила для тушения
эх...вот почему не придумали безвредных сковородок +качественных
Ответ дляkcmkl
мне вот все таки интересно, за сковороды из нержавейки, вот в инструкции пишут что они капризные и ее надо мин 5 греть без масла, потом 5 с маслом, наши люди так и готовят, а потом говорят что все горит, или инструкцию никто не читал
У меня тоже Бергоф со спец.дном толстым. Никогда не заморачиваюсь - никаких 5 минут не жду. Но девочки правильно писали - она больше для ’протушивания’, так как жарится на ней как-то не так интенсивно, как на тефале, например. То есть, если планируете как основную использовать для жарки - то не подойдет вариант нержавейки, также мне и керамика поэтому не нравится, на ней как-то долго поджаривается.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу
заразные эти сковородки
из серии -пошла на рынок за диваном, а купила три бюстика, 10трусов и еще парочку колготок