Люда Людоедова• 30 марта 2015
ОСТОРОЖНО ПАНГАСИУС !!- кто знает правда это
Во многих странах Америки и Европы эту рыбу не разрешают употреблять в пищу. Баса (Пангасиус) с высоким уровнем содержания химикатов, бактерий, тяжелых металлов, гормонов. Промышленные стоки, мышьяк, токсичные и опасные побочные продукты растущего промышленного сектора, полихлорированные бифенилы, ДДТ и его метаболиты (ДДТ), металлические примеси, хлордан родственных соединений (ЧЛС), изомеры гексахлорциклогексана , и гексахлорбензол.Причина в том, что река Меконг (Вьетнам), где в основном разводится эта рыба, является одной из самых загрязненных рек планеты. В Меконг сливаются неочищенные воды химических и кожевенных заводов, канализационных стоков, минеральных удобрений с полей.
При заморозке рыбы применяется та же вода реки Меконга. Для ускорения роста рыбы (в 4 раза) из Китая привозят гормоны, которые вводятся в тело самок. Состав гормонов засекречен. И несмотря на требования контролирующих органов за качеством продуктов Европы, производители отказываются дать данные этих гормонов. Из-за относительной низкой стоимости данной рыбы в основном ее покупают неимущие слои населения.
Замечено, что употребление рыбы Баса приводят к поражению печени, заболеваниям крови, поражению внутренних органов человека.
В связи с запрещением продажи рыбы Баса во многих странах Европы, а также Канады и Америки, недобросовестные бизнесмены добавляют рыбу Баса в так называемые крабовые палочки и в другие "кулинарные изделия"из рыбы. Контролирующие организации за качеством продуктов питания не рекомендуют употреблять в пищу рыбу Баса и все производные продукты.
ОСТОРОЖНО! РЫБА БАСА ОПАСНА ДЛЯ ВАШЕГО ЗДОРОВЬЯ!!!
Закупочная цена этой рыбы во Вьетнаме 0,01$ т.е. 0,01х50 руб. = 50 копеек!!
При заморозке рыбы применяется та же вода реки Меконга. Для ускорения роста рыбы (в 4 раза) из Китая привозят гормоны, которые вводятся в тело самок. Состав гормонов засекречен. И несмотря на требования контролирующих органов за качеством продуктов Европы, производители отказываются дать данные этих гормонов. Из-за относительной низкой стоимости данной рыбы в основном ее покупают неимущие слои населения.
Замечено, что употребление рыбы Баса приводят к поражению печени, заболеваниям крови, поражению внутренних органов человека.
В связи с запрещением продажи рыбы Баса во многих странах Европы, а также Канады и Америки, недобросовестные бизнесмены добавляют рыбу Баса в так называемые крабовые палочки и в другие "кулинарные изделия"из рыбы. Контролирующие организации за качеством продуктов питания не рекомендуют употреблять в пищу рыбу Баса и все производные продукты.
ОСТОРОЖНО! РЫБА БАСА ОПАСНА ДЛЯ ВАШЕГО ЗДОРОВЬЯ!!!
Закупочная цена этой рыбы во Вьетнаме 0,01$ т.е. 0,01х50 руб. = 50 копеек!!
показать весь текст
130
0
Потому что филе всегда накаивают химией, чтобы оно воду абсорбировало. В результате вы едите химическую рыбу, которая непонятно сколько пролежала пока её разделали, да ещё и платите за 2/3 веса - вода ( в лучшем случае)
Настолько лень самой разделать!? Не ешьте рыбу, значит!
Настолько лень самой разделать!? Не ешьте рыбу, значит!
Ответ дляФима Собак
Нда, я удивляюсь... ’Дешевая’ рыбка пангасиус... Вообще-то, в АТБ 60 грн. уже, хек тоже 60 с чем-то, кто ее покупать-то сможет по таким ценам?
До кризиса стоила копейки... И до кризиса пангасиус стоил 40-44 грн., как бы не самый дешевый. Понятно. что здесь одни олигархи, но, блин, в основном люди сейчас не покупают ни пангасиус, ни хек, ни другую рыбу по одной причине, основной - дорого очень.
До кризиса стоила копейки... И до кризиса пангасиус стоил 40-44 грн., как бы не самый дешевый. Понятно. что здесь одни олигархи, но, блин, в основном люди сейчас не покупают ни пангасиус, ни хек, ни другую рыбу по одной причине, основной - дорого очень.
Я сегодня была в Рибний свит, людей хватает и все все покупают, сама купила лосось филе и селедку. При мне женщина купила баночку черной икры и при мне же люди брали балык из семги.
недавно на паке с камбалой видела наклейку made in USA. я покупаю ребенку луфарь (черноморская рыба) и треску мурманскую.
а где покупаете? ни разу не встречала
мне по вкусу наиболее нраится форель и натотения. хочу треску попробовать, но в продаже не вижу
мне по вкусу наиболее нраится форель и натотения. хочу треску попробовать, но в продаже не вижу
люблю рыбку бротола, но редко ее могу найти:( В супермаркетах ближайших ни разу не видела, на ярмарке покупала в основном(рынки, которые по вторникам-четвергам на районе проходят).
Еще скумбрия вкусная:) хоть и жирная, но это омега-кислоты, не страшно:)))
Речную не люблю, она мне не такая, причем вся.Но это личные ощущения, мне даже щука или судак тиной отгонят:)
Лосось вообще не считаю полезным, это промышленная рыба, она в таких условиях выращивается, что ттт от такого.
Форель речная не понравилась, брала среднюю.
Дорадо много раз пробовали(в разном приготовлении, у нас кум повар, постоянно делал когда в ресторан к нему приходили) - ничего выдающегося, по вкусу как скумбрия ближе:) но не такая сухая как хек тот же(ну и запаха нет,в отличии от скумбрии).
Пангасиус(филе) брали, какашка редкая, честно.Я вообще филе не беру никакое замороженное, так как непонятно что на самом деле там будет.
Брала еще не так давно на том же ярмарке филе белого амура(такой кусок с огромными реберными костями,ничего мелкого).Вкусно.Но дорого. 95 грн за кг получилось.Стек был дешевле, но я не люблю кости выбирать.
Еще скумбрия вкусная:) хоть и жирная, но это омега-кислоты, не страшно:)))
Речную не люблю, она мне не такая, причем вся.Но это личные ощущения, мне даже щука или судак тиной отгонят:)
Лосось вообще не считаю полезным, это промышленная рыба, она в таких условиях выращивается, что ттт от такого.
Форель речная не понравилась, брала среднюю.
Дорадо много раз пробовали(в разном приготовлении, у нас кум повар, постоянно делал когда в ресторан к нему приходили) - ничего выдающегося, по вкусу как скумбрия ближе:) но не такая сухая как хек тот же(ну и запаха нет,в отличии от скумбрии).
Пангасиус(филе) брали, какашка редкая, честно.Я вообще филе не беру никакое замороженное, так как непонятно что на самом деле там будет.
Брала еще не так давно на том же ярмарке филе белого амура(такой кусок с огромными реберными костями,ничего мелкого).Вкусно.Но дорого. 95 грн за кг получилось.Стек был дешевле, но я не люблю кости выбирать.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу