Не стесняюсь• 09 апреля 2015
Поделитесь рецептом кексов(маффинов)
Вчера делала по этому рецепту,а они не поднялись и сухие какие то получились,впервые готовила.Хотелось бы понять,что я делаю не так.
200г сахара
100г слив масла
160 г молока
2 яйца
230г муки
1 ст л разрыхлителя
к этому добавила орехи и чернику
Сахар взбиваем с яйцами и солью. Добавляем разрыхлитель,молоко и растопл. слив. масло затем муку. Выпекать 10-15 минут.
200г сахара
100г слив масла
160 г молока
2 яйца
230г муки
1 ст л разрыхлителя
к этому добавила орехи и чернику
Сахар взбиваем с яйцами и солью. Добавляем разрыхлитель,молоко и растопл. слив. масло затем муку. Выпекать 10-15 минут.
7
0
да поднялись, носила на праздник осени в садик. всем понравились и не надо их долго жарить. поэтому они и чёрствые получаются
200-250 гр слив.масла или маргарина
1 стакан сахара
3-4 яйца
150-200 грамм сметаны
2.5-3 стакана муки
100-150 грамм изюма
Ванильный сахар или ванилин
Разрыхлитель или 1чайная ложка гагеной соды
Масло растопить ,все смешать.
Теста ложить в формы по 1/2 или по 3/4
Выпекать при180 градусах
Изюм можно заменить ягодами или дропсами,или часть муки заменить на какао .
1 стакан сахара
3-4 яйца
150-200 грамм сметаны
2.5-3 стакана муки
100-150 грамм изюма
Ванильный сахар или ванилин
Разрыхлитель или 1чайная ложка гагеной соды
Масло растопить ,все смешать.
Теста ложить в формы по 1/2 или по 3/4
Выпекать при180 градусах
Изюм можно заменить ягодами или дропсами,или часть муки заменить на какао .
А мои любимые такие , конечно лимоны сейчас дорогие, но их можно заменить. Я и коос.стржку добавляла, и вишню, и ирис. Все варианты интересные, но с лимоном, кончно, вкуснее всего.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу