Амели на мели• 11 апреля 2015
Паски полопались и не сладкие(...мясо суховато получилось((
показать весь текст
143
0
Я мясо всегда мариную в оливковом масле и специях. Запекаю без рукава. И пока получалось супер сочное!) ттт
А паски перед выпеканием поставила в теплую духовку на 30 мин, чтоб поднялись. А потом выпекала. Но по времени меньше чем по рецепту, а то згорели б ...
Мне кажется, что у всех духовки разные и температура и время выпекания у всех индивидуальная. Нужно подстраиваться.
А паски перед выпеканием поставила в теплую духовку на 30 мин, чтоб поднялись. А потом выпекала. Но по времени меньше чем по рецепту, а то згорели б ...
Мне кажется, что у всех духовки разные и температура и время выпекания у всех индивидуальная. Нужно подстраиваться.
Дівчатка, доброго всім ранку!!!!
В мене пасочки вийшли на ура. Не прикрашала ще. Вийшло з 1/3 Олександрійки з сайту готовим-дома 5 маленьких пасочок і 2 коровая:)
запах до сих пір на всю квартиру.
Всім вдалих пасочок!
В мене пасочки вийшли на ура. Не прикрашала ще. Вийшло з 1/3 Олександрійки з сайту готовим-дома 5 маленьких пасочок і 2 коровая:)
запах до сих пір на всю квартиру.
Всім вдалих пасочок!
Ответ дляMamaAni
Она вообще 200 грамм ложит на поллитра. Ноу неё рецепт другой, короче переборщила я. Открыли мне глаза, я не знала, что дрожжи сахар едят))) Кстати, запах алкоголя присутствует в паске, водкой немного пахнет
аналогично все и у меня!когда опара подошла и тесто хорошее получилось я уже себе нарисовала картину ,как угожаю всех кумовей и меня хвалят.....ага,размечталась,перв рыз делала,не сладкие,не доконца подошли,пахнут дрожжами или спиртом!пекла до 4 утра(((
У меня еще ни одной пасочки не получалось не полопанной за 8 лет, что сама пеку, и я ни разу не запаривалась этим, глазурь, и посыпка-и нет проблем!
у меня на 500мл молока+250мл сметаны+ 6-8 яиц+170 масла=600-700г сахара идет по рецепту-сладенькие
у меня на 500мл молока+250мл сметаны+ 6-8 яиц+170 масла=600-700г сахара идет по рецепту-сладенькие
Для всіх поборників неіснуючих ’уставів’ про недоречність випікання пасок в п’ятницю:
у Страсний Тиждень кожного дня по 2 великі служби - в ранці і ввечері, лише в п’ятницю 1 коротенька служба, тому православна людина пече паски як раз в п’ятницю, бо в інші дні просто нема часу. До речі, в храмі генеральне прибирання теж завжди в п’ятницю з тої самої причини.
От на православном сайті жіночка ділиться, як пече паски в п’ятницю.
От питали в священика, він нічого особливого про п’ятницю не каже.
От пряма відповідь священика на питання про випічку пасок у Страсну П’ятницю
от інший священик теж відповідає, що у Страсну П’ятницю можна пекти паски
Так що, перш ніж щось стверджувати, а тим більше приписувати ’уставу’ Православної Церкви, треба трохи ознайомитися з темою. І не з Вікі і не з бабського бездротового радіо, а з православних джерел.
Усіх з прийдешнім святом!
у Страсний Тиждень кожного дня по 2 великі служби - в ранці і ввечері, лише в п’ятницю 1 коротенька служба, тому православна людина пече паски як раз в п’ятницю, бо в інші дні просто нема часу. До речі, в храмі генеральне прибирання теж завжди в п’ятницю з тої самої причини.
От на православном сайті жіночка ділиться, як пече паски в п’ятницю.
От питали в священика, він нічого особливого про п’ятницю не каже.
От пряма відповідь священика на питання про випічку пасок у Страсну П’ятницю
от інший священик теж відповідає, що у Страсну П’ятницю можна пекти паски
Так що, перш ніж щось стверджувати, а тим більше приписувати ’уставу’ Православної Церкви, треба трохи ознайомитися з темою. І не з Вікі і не з бабського бездротового радіо, а з православних джерел.
Усіх з прийдешнім святом!
Обычно тесто рвут дрожжи. Или положили их больше чем нужно, или они у вас термоядерные)))
Почему не сладкие не знаю
Почему не сладкие не знаю
Ответ дляMamaAni
Она вообще 200 грамм ложит на поллитра. Ноу неё рецепт другой, короче переборщила я. Открыли мне глаза, я не знала, что дрожжи сахар едят))) Кстати, запах алкоголя присутствует в паске, водкой немного пахнет
да у меня тоже самое.первая не получилась.подумала дрожжи старые положила больше
У меня тоже паски полопались в этом году. Никогда такого не было. Скорее всего не дала им выстояться((( Печаль беда. Я их хорошо замазала не особо видно но я то знаю(((.
Ответ дляТелефон Рубика
У меня всё сегодня сначала получается косо-криво, даже желе не застыло...
ничего страшного, у меня также, еще опыта маловато)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу