есть фарш ассорти чуть больше 500 гр.
Котлеты, тефтели - надоели.
Что приготовить?
Котлеты, тефтели - надоели.
Что приготовить?
21
0
сделайте деруны - смешайте картошку потёртую на мелкой тёрке и фарш - отличная штука и этим убьёте двух зайцев сразу - и картоха и мясо
Ответ дляcleopatra
сделайте деруны - смешайте картошку потёртую на мелкой тёрке и фарш - отличная штука и этим убьёте двух зайцев сразу - и картоха и мясо
Ну-ка поподробней, будь ласка?!
ну как обычные деруны, только с мясом
1 кг. картох натереть на мелкой тёрке, добавить мясной фарш, посолить, поперчить, 1 или 2 яйца, перемешать всё и выкладывать на хорошо разогретую сковородку ложкой, жарить до золотистой корочки... а потом со сметанкойвсё это сьесть
1 кг. картох натереть на мелкой тёрке, добавить мясной фарш, посолить, поперчить, 1 или 2 яйца, перемешать всё и выкладывать на хорошо разогретую сковородку ложкой, жарить до золотистой корочки... а потом со сметанкой
всё это сьесть
а я бы на сковроду с высокими бортами, сначала картошечку кружечками обжарила, потом фарш туда,сверху сыром тёртым и сметанкой с зеленью и чесночком,под крышечку....
быстро, сытно и вкусно)))
быстро, сытно и вкусно)))
Я из фарша очень часто делаю бризоли(это я их так называю).
Очень быстро и вкусно!
500г фарша, 2 больших или средних луковицы(порезать средне или мелко),2ст ложки муки, 8 шт яиц, 1ст ложка майонеза или домашней сметаны,посолить и поперчить по вкусу. Всё это хорошо размешать.
И большой ложкой выкладывать на сковороду в форме оладушек и слегка прижать сверху ложкой, накрыть крышкой и жарить на небольшом огне. Потом по мере поджаривания,осторожно лопаткой на другую сторону переворачиватбь.
Очень вкусно и быстро!
Очень быстро и вкусно!
500г фарша, 2 больших или средних луковицы(порезать средне или мелко),2ст ложки муки, 8 шт яиц, 1ст ложка майонеза или домашней сметаны,посолить и поперчить по вкусу. Всё это хорошо размешать.
И большой ложкой выкладывать на сковороду в форме оладушек и слегка прижать сверху ложкой, накрыть крышкой и жарить на небольшом огне. Потом по мере поджаривания,осторожно лопаткой на другую сторону переворачиватбь.
Очень вкусно и быстро!
я СЛОЕНЫЙ (покупное тесто) МЯСНОЙ ПИРОГ делаю, в духовке.В начинку еще добавляю варенные яйца на терочке, зелень, сливочно масло и сыр, можно ЧТО УГОДНО на свою фантазию...
Ответ дляcleopatra
сделайте деруны - смешайте картошку потёртую на мелкой тёрке и фарш - отличная штука и этим убьёте двух зайцев сразу - и картоха и мясо
+ цукини. Мммммм вкуснятина!!!!!
а у меня проблема,купила готовый куриный фарш 1кг,разделила по 0,5 кг,вчера первые 0,5 кг пожарила котлеты,так они старым салом отдают,девочки подскажите плииииз,как сделать другие 0,5 кг вкусными,жаль ваыбрасывать фарш,ложила и чеснок и лучок и перчика побольше и протушила в томате,но старое сало слышно вкус,может кто,что посоветует,как перебить этот вкус?????
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу