Шопингмонстр• 21 мая 2015
Помогите раздвинуть кулинарные горизонты
Девы, томится и ждет своего часа молодая красивая тушка курицы (целая). Вот кроме нее, родимой, больше нет ничего. Обычно делала или запеченную в духовке или с овощами тушила, в суп пускала. Но сейчас беда- печаль, даже 1 картофелины в доме нет и до 1 инюня не предвидется. Вот что интересного можно приготовить из молодой, перспективной курицы?))) Всем спасибо за советы!
16
0
Порезать на куски и потушить в казанке с морковью, луком, сметаной и карри.
На гарнир каша или макароны
На гарнир каша или макароны
так получилось, что овощей, зелени, тем более грибов, уже до конца месяца не видать - могу только в сушеном виде найти, СБ еще осталось - пойдет?
еще есть в сушеном виде петрушка, зеленый лук, есть томатная паста, карри, травы разные. Есть макароны, каши всякие
Ответ дляШопингмонстр
еще есть в сушеном виде петрушка, зеленый лук, есть томатная паста, карри, травы разные. Есть макароны, каши всякие
Макароны нафик, каши всякие тоже.
А вот курица, рис, карри и ’травы разные’ - уже можно чето сочинить.Курица и рис - классическое сочетание, с которым можно ’играть’, добавляя различные приправы.
Я бы вначале обжарила курицу, отварила рис до полуготовности, а потом с травами все это вместе протушила в толстостенной посуде.
Полазьте по кулинарным сайтам, найдите оптимальное сочетание трав, исходя из рецептом и того, что у вас в наличии. Карри там явно будет к месту, а все остальное - смотрите.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу