Ваша изюминка в приготовлении голубцов? Спасибо

Question

Аноним• 08 февраля 2013

Ваша изюминка в приготовлении голубцов? Спасибо

показать весь текст

42 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Ще з цiкавого

можно заменить уксус на лимонный сок при приготовлении корейской морковки, капус +8 Вы едите свеклу? Как реагирует Ваш кишечник? +17 Що це в капусті? Вперше бачу +25 Батат. Что вы из него готовите? +21 По следам темы про вред ранних овощей реанимацию и смерть от них +27 Голубика подешевела +41 Отравление болгарским перцем +46 Черника стоит дороже черной смородины? +24 открыла сезон +39 Где в Украине можо отведать такого пюре, или купить такой картошки? +54

Сейчас читают!

Оземпик . Вот и я задумалась! Девочки кто реально пробовал? 4 +96 4 Почему говорят фразу " А что ты можешь дать мужчине?"? 2 +68 2 Девочки,что это было??? 4 +49 4 Киев, анализы по НЗСУ в частных клиниках - фикция 7 +48 7 А в этих лагерях в Германии +47 1 Відстрочка не звільняє від військового обліку +47 1 Помните тему «хочу пиццу/бургер»? Все к лучшему, он психованный +36 1

Answer 1 · 2013-02-08T13:26:54+02:00

А я капусту не варю, вырезаю кочерыжку и в микроволновку.
А когда некогда крутить или остаются обрезки с капусты, то делаю ленивые голубцы.
Есть интересный рецепт-вместо риса много тушеного лука с морковкой.

Answer 2 · 2013-02-08T13:28:36+02:00

Ответ дляАноним

А у меня получаются очень сухие внутри,кто подскажет что не так? Ничего особенного не делаю.

Добавьте побольше зажарки ,чуть подсонечного масла, сметанки, можно и майонеза.

Answer 3 · 2013-02-08T13:38:50+02:00

Ответ дляАноним

Замочите заранее рис в воде!!!

постное мясо выбрали. мало добавили лука и морковки, попробуйте ложить вместо сырого полуготовый рис.

Answer 4 · 2013-02-08T13:57:04+02:00

Ответ дляtolyu

блин, а я вообще не умею готовить голубцы.

нгу не заворачиваются они у меня!!

У Вас видимо руки не с того места ростут

Answer 5 · 2013-02-08T14:04:39+02:00

Аноним• 08 февраля 2013

35

Обязательно обжаривать перед варкой!

Answer 6 · 2013-02-08T14:06:18+02:00

Робот Вертер• 08 февраля 2013

36

а я в блюда из молотого мяса добавляю в фарш корицу. ням ням

Answer 7 · 2013-02-08T16:25:30+02:00

Ответ дляАноним

Рис провариваете или сырой?

варенный обязательно (иначе он весь сок в себя впитает и начинка сухая будет ИМХО), только пропаренный, тот который для плова

Answer 8 · 2013-02-08T16:37:24+02:00

а я слои голубцов перекладываю вишнями-летом свежими, а зимой морожеными + все как у всех и в духовку запекать............такой обалденый аромать с кислинкой даёт гости уплетают (узбек научил)

Answer 9 · 2013-02-08T18:11:21+02:00

Ответ дляАноним

а разве грибы здесь вместо мяса идут?

Ну в моем варианте да)))

Answer 10 · 2013-02-08T19:40:01+02:00

Ответ дляАноним

А у меня получаются очень сухие внутри,кто подскажет что не так? Ничего особенного не делаю.

А какое мясо? Если фарш куриный надо добавить немного сала + лед (измельчить) и добавить в фарш.

Answer 11 · 2013-02-09T00:58:53+02:00

А я в гостях однажды попробовала голубцы, только вместо сырой капусты взяли квашеную, очень вкусно, необыкновенно. Только проблема, где взять квашеную капусту целыми головками. Однажды случайно на рынке увидела, приготовила, гости долго не могли понять, в чём секрет. Если найдёте квашеную капусту целиком, приготовьте, не пожалеете.

Answer 12 · 2013-09-30T20:20:24+02:00

Ответ дляАноним

А я в гостях однажды попробовала голубцы, только вместо сырой капусты взяли квашеную, очень вкусно, необыкновенно. Только проблема, где взять квашеную капусту целыми головками. Однажды случайно на рынке увидела, приготовила, гости долго не могли понять, в чём секрет. Если найдёте квашеную капусту целиком, приготовьте, не пожалеете.

Ваша изюминка в приготовлении голубцов? Спасибо

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!