Я каждый год пеку паски, и вот решила поделиться хорошим набором рецептов. Там и традиционная, и творожная, и тыквенная , в общем - готовим) Нет магазинной бутафории)))
9
0
На один кг муки:
500 - 600 мл молока
30 г коньяка
270 г масла
10 желтков
350 г сахара
чайная ложка соли без верха
половина мускатного ореха
половина чайной ложки хорошего молотого кардамона ( одни зёрнышки, без оболочки капсулы )
пять-шесть круглых почек гвоздики - отделенные от палочек
половина чайной ложки размолотой цейлонской корицы
столовая ложка лимонной цедры
настойка шафрана
Пряности должны быть мелко смолоты и перемешаны
Это рецепт с вашей ссылки. Я много пасок всяких разных пекла. Почитала этот рецепт , согласна, должна получиться очень вкусная.
Завтра попробую испечь. Я еще не подготовилась к празднику.
500 - 600 мл молока
30 г коньяка
270 г масла
10 желтков
350 г сахара
чайная ложка соли без верха
половина мускатного ореха
половина чайной ложки хорошего молотого кардамона ( одни зёрнышки, без оболочки капсулы )
пять-шесть круглых почек гвоздики - отделенные от палочек
половина чайной ложки размолотой цейлонской корицы
столовая ложка лимонной цедры
настойка шафрана
Пряности должны быть мелко смолоты и перемешаны
Это рецепт с вашей ссылки. Я много пасок всяких разных пекла. Почитала этот рецепт , согласна, должна получиться очень вкусная.
Завтра попробую испечь. Я еще не подготовилась к празднику.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу