Вкусный и быстрый салатик. совсем за него забыла, а на днях вот вспомнила. Но - блюдо на любителя, Если Вас воротит от суши, то салатик противопоказан, пожалуй.
Итак, что для него надо? 1 кг зеленых перцев (красные и желтые не прокатят, у них вкус другой). Моем, чистим, режем мелкой соломкой вдоль. Поучится целый ворох зеленой соломки. На сковороду льем пару столовых ложек масла и кидаем туда перец. Активно жарим. Надо, чтоб о не томился на сковороде, а частично жарился, но при этом не раскис.
Параллельно готовим заправку - берем 100 г соевого соуса, туда мнем зубчик-другой чеснока, я кладу пол-ложечки васаби, но это по желанию.
Жареный перец выворачиваю в салатницу, поливаю заправкой, посыпаю кунжутом и оставляю на час-другой. Соли не кладу! Иногда добавляю в него немного морской капусты.
Смачного) Кушать лучше с рисом.
Итак, что для него надо? 1 кг зеленых перцев (красные и желтые не прокатят, у них вкус другой). Моем, чистим, режем мелкой соломкой вдоль. Поучится целый ворох зеленой соломки. На сковороду льем пару столовых ложек масла и кидаем туда перец. Активно жарим. Надо, чтоб о не томился на сковороде, а частично жарился, но при этом не раскис.
Параллельно готовим заправку - берем 100 г соевого соуса, туда мнем зубчик-другой чеснока, я кладу пол-ложечки васаби, но это по желанию.
Жареный перец выворачиваю в салатницу, поливаю заправкой, посыпаю кунжутом и оставляю на час-другой. Соли не кладу! Иногда добавляю в него немного морской капусты.
Смачного) Кушать лучше с рисом.
10
0
Автор, простите что в вашей теме. Но, обидно что девочка просит о помощи , потерялась свекровь, а тему не поддерживают. Советчицы, у всех есть родители, зайдите плиз, поддержите темку https://sovet.kidstaff.com.ua/question-1581274 . И еще, я ваши рецепты автор читала, пирог с сыром и пекла. вы умничка !
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу