Блин, времени 22-08, а я жарю оладьи и лопаю их. У меня правда не совсем пышные получились, как в рецепты, но вкусные однако
11
0
Этот рецепт на советчице давно мусолят. Но мне не понравился. Не пышные они совсем и жирные к тому же.
То что мне надо, уже неделю тыква лежит в холодильнике, не знаю что с ней делать. Спасибо, завтра приготовлю.
Да, у меня тоже не очень пышные вышли, но все равно лучше всех моих предыдущих попыток. Да и оладьи не могут быть не жирными
Не знаю, но автор рецепта пробовал и только с содой, и только с разрыхлителем, пишет получилось хуже
Да, про кефир тоже подозреваю. Сегодня был только скисший, обычно какой-то застоявшийся беру. Это как с кексом, который я пеку. Если сметане неделя, кекс получается как надо, а если намного старше сметана, то и кекс получается с браком
Девочки.,попробуйте секрет моей бабушки. Кефир перед тем как смешать с мукой подогревает. Раньше делала на холодном из холодильника и не получались, а с подогревом всегда пышные. Пропорции не соблюдаю, смотрю, чтоб тесто погуще было.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу