по следам вчерашней темки https://sovet.kidstaff.com.ua/question-1814301
решила добавить и перенести свои комменты сюда)): страничка осталась открытой, а тему никто не читает. С заумного на человеческий))))
Итак почему простые угли ВРЕДНЫЕ И ОПАСНЫЕ
Сложные углеводы - неочищенное зерно овощи орехи итп - эволюционно понятны для всего живого. Этим питаются миллионы лет разные животные не только человек. При их усвоении сахар крови поднимается не выше 3,4-4 Потому это и есть нашей физиологической нормой.
Простые углеводы - фрукты например окультурили недавно. Раньше они были съедобными, но не сладкими. А попробуйте яблочко дичку или грушу, вишню дичку. Сорта появились недавно. Мичурин работал в начале середине 20 века. И сравнительно с 100миллионолетней эволюцией - 300-200 лет ничего не значат для физиологии. За мед наказывали пчелы.
То есть СЛАДКОЕ (а это и есть показатель простого угля) человек получил в последнюю 1000 лет. Простой угль попадая в кровь быстро - (начинает усваиваться уже во рту, в слюне есть амилаза - фермент углеводов) простой угль поднимает сахар до 8-9- 15 - 20. Так как инсулина нет сразу в достаточном количестве чтобы усвоить такой сахар. Это просто сахарная бомба в крови. Через небольшое время происходит выброс инсулина в БОЛЬШОМ количестве и гораздо бОльшем чем нужно для усвоения чрезмерной глюкозы в крови - компенсаторная кризисная реакция. Ведь организм не знает сколько шоколада вы намерены закинуть в себя еще. Такая мега доза инсулина убирает сахар максимально - до 3. Начинается "откат цунами" - гипогликемия и адский голод => закидываем конфетку =>инсулин =>голод = по кругу. Работать невозможно такому углеводнику - то бещегная энергия после шоколада, то бледность и голод через час - полтора. Поэтому гора булочек должна лежать в столе бугалтера)) чтобы поддерживать такую ситуацию.
Естественно
Поджелудочная истощается. Диабетом (нарушение инсулинового механизма) страдают каждый четвертый американец после 40 лет и 100% после 60 лет. Это статистика доказанная...
Гликемический индекс показывает скорость усвоения организмом углей.Кушать то что выше 50-60 (точно не помню сколько) _ НЕЛЬЗЯ. !!!!! Нельзя чай с сахаром булки батоны каждый день.
Отказы от простых углеводов = продлению жизни своей и близких.
И Да, можно раз в 2 - 3 месяца конфетку или кусочек тортика.
решила добавить и перенести свои комменты сюда)): страничка осталась открытой, а тему никто не читает. С заумного на человеческий))))
Итак почему простые угли ВРЕДНЫЕ И ОПАСНЫЕ
Сложные углеводы - неочищенное зерно овощи орехи итп - эволюционно понятны для всего живого. Этим питаются миллионы лет разные животные не только человек. При их усвоении сахар крови поднимается не выше 3,4-4 Потому это и есть нашей физиологической нормой.
Простые углеводы - фрукты например окультурили недавно. Раньше они были съедобными, но не сладкими. А попробуйте яблочко дичку или грушу, вишню дичку. Сорта появились недавно. Мичурин работал в начале середине 20 века. И сравнительно с 100миллионолетней эволюцией - 300-200 лет ничего не значат для физиологии. За мед наказывали пчелы.
То есть СЛАДКОЕ (а это и есть показатель простого угля) человек получил в последнюю 1000 лет. Простой угль попадая в кровь быстро - (начинает усваиваться уже во рту, в слюне есть амилаза - фермент углеводов) простой угль поднимает сахар до 8-9- 15 - 20. Так как инсулина нет сразу в достаточном количестве чтобы усвоить такой сахар. Это просто сахарная бомба в крови. Через небольшое время происходит выброс инсулина в БОЛЬШОМ количестве и гораздо бОльшем чем нужно для усвоения чрезмерной глюкозы в крови - компенсаторная кризисная реакция. Ведь организм не знает сколько шоколада вы намерены закинуть в себя еще. Такая мега доза инсулина убирает сахар максимально - до 3. Начинается "откат цунами" - гипогликемия и адский голод => закидываем конфетку =>инсулин =>голод = по кругу. Работать невозможно такому углеводнику - то бещегная энергия после шоколада, то бледность и голод через час - полтора. Поэтому гора булочек должна лежать в столе бугалтера)) чтобы поддерживать такую ситуацию.
Естественно
Поджелудочная истощается. Диабетом (нарушение инсулинового механизма) страдают каждый четвертый американец после 40 лет и 100% после 60 лет. Это статистика доказанная...
Гликемический индекс показывает скорость усвоения организмом углей.Кушать то что выше 50-60 (точно не помню сколько) _ НЕЛЬЗЯ. !!!!! Нельзя чай с сахаром булки батоны каждый день.
Отказы от простых углеводов = продлению жизни своей и близких.
И Да, можно раз в 2 - 3 месяца конфетку или кусочек тортика.
показать весь текст
31
0
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу