в Билле акция - 50% на мед BeeHappy цветочный.
при покупке я тщательно рассмотрела содержимое - все внушало доверие - и консистенция, и прозрачность, и частичная кристаллизация - весь внешний вид внушал полное доверие.
принесла домой в 14, вскрыла герметично закрытую банку с характерным хлопком.
попробовала - ощутила вкус более кислого продукта чем мед. решила вернуться к нему позже, оставила на столе на кухне.
приехала в 17, снова открыла баночку, попробовала и обалдела - мед прокис! он забродил реально за 3 часа. а значи уже был кислый, но герметичная емкость без доступа кислорода не давала процессу брожения развиваться.
вот фото банки в 17. кстати в 14 не было ни пены, ни пузырьков, ни мутности. и даже намека на них не было!
при покупке я тщательно рассмотрела содержимое - все внушало доверие - и консистенция, и прозрачность, и частичная кристаллизация - весь внешний вид внушал полное доверие.
принесла домой в 14, вскрыла герметично закрытую банку с характерным хлопком.
попробовала - ощутила вкус более кислого продукта чем мед. решила вернуться к нему позже, оставила на столе на кухне.
приехала в 17, снова открыла баночку, попробовала и обалдела - мед прокис! он забродил реально за 3 часа. а значи уже был кислый, но герметичная емкость без доступа кислорода не давала процессу брожения развиваться.
вот фото банки в 17. кстати в 14 не было ни пены, ни пузырьков, ни мутности. и даже намека на них не было!
Застряла• 02 октября 2019
Ответ дляБарбитта
мед не прокисает - это не мед
рано выкачанный с большой влажностью еще как прокисает, но думаю у автора в банке не мед. какой-то сироп с лимонной кислотой
Добрый Жук• 02 октября 2019
Бодяга, а я недавно в экоферме купила кунжутную пасту с медом и не посмотрела строк годности, думала что там следят за этим, вообщем 65 грн на ветер...
Назад Комментарии к ответу