Конфеты из молочной смеси

Вот, вычитала рецепт, вчера сделала такие конфетки. Вкусно и ребенку понравилось, все же лучше, чем покупные конфеты-шоколадки.

Итак, копирую рецепт:

Это лакомство хорошо знакомо нашим мамам, современное же поколение почти совсем про него забыло.  И зря. Конфетами домашнего приготовления на молочной смеси "Малыш"  можете полакомиться  и вы и ваш ребенок без вреда для здоровья.

 В нашем случае главный ингредиент конфет – молочная смесь «Малыш».

Испробованы такие виды детского питания: «гречневая», «толокно», «рисовая». Самые вкусные конфеты получаются на гречке и овсянке (толокно). Но, конечно же – экспериментировать и решать «что вкуснее» вам!

Состав:

1) 400 г детского питания;  
2) 150 мл молока;  
3) 150 г сахара (или 100 г пудры);  
4) 75-100 г масла сливочного (качественного);  
5) 50 г какао (плюс для посыпки).

По желанию – молотые орешки (грецкие лучше всего).

1) В нержавеющей емкости смешиваем сахар, какао и молоко;  
2) добавляем масло, ставим на огонь. Варим шоколадную смесь, помешивая, 3-5 минут от момента закипания. Газ умеренный, после закипания, убавляем температуру до минимума;  
3) высыпаем сухое детское питание в миску (кастрюлю), вливаем горячую шоколадную массу;  
4) тщательно вымешиваем. Добавляем орехи (по желанию);  
5) оставляем конфетную массу в покое до полного ее остывания;  
6) мокрыми руками (смачивать водой), формуем шарики;  
7) присыпаем шарики какао-порошком. Ставим конфеты из детской смеси в холодильник.

Я немножко изменила рецепт, лепила не колобки, а маленькие колбаски (ребенку их удобнее есть), и обваливала в кокосовой стружке. После застывания в холодильнике, я каждую колбаску обернула в кусочек пищевой фольги - получились почти настоящие конфеты))

Надеюсь, кому-нибудь пригодится мой совет)

Фото прилагаю не свое, а из интернета.