Салат "Снегурочка".
Ингредиенты.
Для основы салата:
Картофель (средний) – 3 шт.;
Консервы «Горбуша» - 2 бан.;
Яйца – 6 шт.;
Сыр – 230 г;
Яблоко (большое) – 1 шт.;
Чеснок – несколько зубчиков;
Майонез.
Для украшения основы:
Сыр сулугуни (косичкой);
Перец горошком;
Томатная паста;
Веточки зелени;
Краснокочанная капуста.
Приготовление:
1). Отвариваем яйца, картофель.
2). Готовим соус: растираем желтки с майонезом, добавляя давленный чеснок.
3). Натираем яблоко, вареный картофель, яичный белок, сыр.
4). Яичный белок (5 шт.) окрашиваем соком краснокочанной капусты (он получится фиолетовым).
5). Выкладываем слоями салат в виде Снегурочки: картофель, размятая рыба, яблоко, сыр. Все слои перемазываем по вкусу майонезным соусом.
6). Украшаем салатную Снегурочку: глазки – перец-горошек; ротик рисуем томат-пастой; косичка и челка – сыр сулугуни; шубка и кокошник – крашенный яичный белок; мех на шубке – неокрашенный яичный белок; носик и брови – зелёные веточки.
7). Даем салату пропитаться.
Вкус салата довольно оригинальный и пикантный. Такое кулинарное произведение возьмет на заметку не одна ваша гостья.
Салат "Дед мороз"
Ингридиенты:
Сырая сладкая морковь - 1 штука
Сыр – 100 грамм
Куриные вареные яйца – 2 шт.
Крабовые палочки – упаковка на 200 грамм
Вареный рис длиннозерный – 1 стакан + немного на украшение
Укроп свежий
Болгарский перец для украшения
Паприка и перец чёрный горошком
Соль
Майонез
Способ приготовления:
Нужно почистить свежую морковь и потереть на самую мелкую тёрку. После отварить яйца, почистить, один белок оставить на украшение салата. Желтки и белок потереть на тёрке.
Красные части крабовых палочек отрежьте после того, как развернёте их, а белую часть порежьте мелко-мелко.
Измельчите укроп, все ингредиенты перемешайте.
Выложите салат на плоское блюдо в виде фигуры Деда Мороза. Накройте его красными частями крабовых палочек там, где шуба и шапка. Мех на шубе и головном уборе сделайте из риса, бороду – из белка. Чёрный перец – глаза, болгарский перец – красный нос и рот. Пару целых веточек укропа пусть изображают ёлочку.
Если есть Дед Мороз, то нужна и Снегурочка. Салаты на новый год 2013 должны передавать атмосферу праздника, а рецепты с фото помогут вам оформить новогодние блюда правильно.
Ингредиенты.
Для основы салата:
Картофель (средний) – 3 шт.;
Консервы «Горбуша» - 2 бан.;
Яйца – 6 шт.;
Сыр – 230 г;
Яблоко (большое) – 1 шт.;
Чеснок – несколько зубчиков;
Майонез.
Для украшения основы:
Сыр сулугуни (косичкой);
Перец горошком;
Томатная паста;
Веточки зелени;
Краснокочанная капуста.
Приготовление:
1). Отвариваем яйца, картофель.
2). Готовим соус: растираем желтки с майонезом, добавляя давленный чеснок.
3). Натираем яблоко, вареный картофель, яичный белок, сыр.
4). Яичный белок (5 шт.) окрашиваем соком краснокочанной капусты (он получится фиолетовым).
5). Выкладываем слоями салат в виде Снегурочки: картофель, размятая рыба, яблоко, сыр. Все слои перемазываем по вкусу майонезным соусом.
6). Украшаем салатную Снегурочку: глазки – перец-горошек; ротик рисуем томат-пастой; косичка и челка – сыр сулугуни; шубка и кокошник – крашенный яичный белок; мех на шубке – неокрашенный яичный белок; носик и брови – зелёные веточки.
7). Даем салату пропитаться.
Вкус салата довольно оригинальный и пикантный. Такое кулинарное произведение возьмет на заметку не одна ваша гостья.
Салат "Дед мороз"
Ингридиенты:
Сырая сладкая морковь - 1 штука
Сыр – 100 грамм
Куриные вареные яйца – 2 шт.
Крабовые палочки – упаковка на 200 грамм
Вареный рис длиннозерный – 1 стакан + немного на украшение
Укроп свежий
Болгарский перец для украшения
Паприка и перец чёрный горошком
Соль
Майонез
Способ приготовления:
Нужно почистить свежую морковь и потереть на самую мелкую тёрку. После отварить яйца, почистить, один белок оставить на украшение салата. Желтки и белок потереть на тёрке.
Красные части крабовых палочек отрежьте после того, как развернёте их, а белую часть порежьте мелко-мелко.
Измельчите укроп, все ингредиенты перемешайте.
Выложите салат на плоское блюдо в виде фигуры Деда Мороза. Накройте его красными частями крабовых палочек там, где шуба и шапка. Мех на шубе и головном уборе сделайте из риса, бороду – из белка. Чёрный перец – глаза, болгарский перец – красный нос и рот. Пару целых веточек укропа пусть изображают ёлочку.
Если есть Дед Мороз, то нужна и Снегурочка. Салаты на новый год 2013 должны передавать атмосферу праздника, а рецепты с фото помогут вам оформить новогодние блюда правильно.
25
0
дело в том что я участвую в конкурсе новогодних рецептиков,их нужно готовить самим,а девочка выставила с инета,я хочу эту ссылочку дать администратору
если же такое фото дала девушка на конкурс то это не её. таких фото в нете валом. погуглите увидите)))
Девчонки простите,что вклиниваюсь в вашу тему,
но не могли Вы зайти в темку мамочки 2 деток у нее рак лимфоузлов
темка совсем выпала с топа,
а ей так нужна материальная и моральная поддержка
И 6 сообщений от каждого для топа
пожалуйста только не жалуйтесь
https://sovet.kidstaff.com.ua/question-236705-0-16...
но не могли Вы зайти в темку мамочки 2 деток у нее рак лимфоузлов
темка совсем выпала с топа,
а ей так нужна материальная и моральная поддержка
И 6 сообщений от каждого для топа
пожалуйста только не жалуйтесь
https://sovet.kidstaff.com.ua/question-236705-0-16...
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу