KidstaffСоветчица

Поиск по базе знаний

Спрашивайте и получайте ответ пользователей

Рецепты муравейника


Доброго времени суток!



Очень давно пробовала у знакомой (сейчас не общаемся) торт Муравейник. Но не обычный (через мясорубку).



Она делала его примерно так: пекла бисквитный корж, резала его на кубики, обмакивала кубики в креме и складывала на блюдо.



Тортик был очень-очень вкусный. Обалденно пах ванилью.



И вот уже давно хочу приготовить такую вкусняшку, а рецепта нет. Перерыла весь интернет, но так и не нашла.



Может кто-то делает Муравейник по такому рецепту? Поделитесь, пожалуйста.



Спасибо


19 мая 2012 в 12:06
Отвечать в темах на Cоветчице можно только зарегистрированным пользователям. Зарегистрируйтесь, а если Вы уже зарегистрированы — авторизируйтесь
Мнения, высказанные в этой теме, передают взгляды авторов и не обязательно отражают позицию администрации.
1 Миа
19 мая 2012 в 12:12
Я готовлю по этому рецептику,но без глазури.Получается вкусненько:
http://zefira.net/novogodnij-recept-torta-muravejn...
  • Благодарочка 2
2 Ольга12 (автор)
19 мая 2012 в 12:18 Ответ для Миа
Цитата:
Я готовлю по этому рецептику,но без глазури.Получается вкусненько: http://zefira.net/novogodnij-recept-torta-muravejn...
Большое спасибо!
Вроде не такой рецепт, но думаю, что тоже очень вкусный. Надо будет попробовать приготовить :))))))
3 nike
19 мая 2012 в 13:19
Под ваше описание очень подходит наш любимый тортик, только называем мы его Кудлатый пинчер. Может, конечно, и не то, но вот рецептик
Вся наша семья и все кто пробовал, обожают этот тортик.
Кудлатый пинчер
Тесто: 2 яйца, 1 стакан сахара, 0,5 банки сгущенки, 200г сметаны, 2ч.л. соды гашенной уксусом, 1,5 -2 стакана муки
Яйца взбить с сахаром, добавить все остальные ингридиенты. Тесто должно быть по густоте как на оладьи. Разделить на 2 части (1больше, 2-я меньше) В большую часть добавить 2 ст.л. какао. Испечь два коржа. 180град. 15-20мин. Большой корж (с какао) порезать на кубики, каждый кубик окунуть в крем, и выкладывать горкой на светлый корж. Сверху заливается шоколадной глазурью, можно посыпать орехами, на светлый корж можно сначала выложит кусочки чернослива (это на любителя и как вариант)
Крем: 800г. сметаны + 1,5стакана сахара
Глазурь: 4ст.л. какао, 4ст.л. сахара, 100г. сметаны, все смешать и на водяную баню до полного растворения.
Торт ооочень вкусный!
  • Благодарочка 11
4 nike
19 мая 2012 в 13:20
а чтобы пах ванилью, иногда добавляю в крем ванильный сахар.
5 Ольга12 (автор)
19 мая 2012 в 22:33 Ответ для nike
Цитата:
Под ваше описание очень подходит наш любимый тортик, только называем мы его Кудлатый пинчер. Может, конечно, и не то, но вот рецептик Вся наша семья и все кто пробовал, обожают этот тортик. Кудлатый пинчер Тесто: 2 яйца, 1 стакан сахара, 0,5 банки сгущенки, 200г сметаны, 2ч.л. соды гашенной уксусом, 1,5 -2 стакана муки Яйца взбить с сахаром, добавить все остальные ингридиенты. Тесто должно быть по густоте как на оладьи. Разделить на 2 части (1больше, 2-я меньше) В большую часть добавить 2 ст.л. какао. Испечь два коржа. 180град. 15-20мин. Большой корж (с какао) порезать на кубики, каждый кубик окунуть в крем, и выкладывать горкой на светлый корж. Сверху заливается шоколадной глазурью, можно посыпать орехами, на светлый корж можно сначала выложит кусочки чернослива (это на любителя и как вариант) Крем: 800г. сметаны + 1,5стакана сахара Глазурь: 4ст.л. какао, 4ст.л. сахара, 100г. сметаны, все смешать и на водяную баню до полного растворения. Торт ооочень вкусный!
Большое спасибо за рецептик!
6 nike
19 мая 2012 в 22:34
Приятного аппетита! Сделайте, вам понравится
7 Ольга12 (автор)
19 мая 2012 в 23:33 Ответ для nike
Цитата:
Приятного аппетита! Сделайте, вам понравится
Обязательно попробую :))))
8 nike
19 мая 2012 в 23:38 Ответ для Ольга12
Цитата:
Обязательно попробую :)))) ,
напишите потом как он вам, ок)))
9 Ольга12 (автор)
19 мая 2012 в 23:43
договорились :))))) Обязательно напишу.
10 Vitalgorl
28 мая 2012 в 18:37
А есть делают как-то так: берут кукурузные палочки и заливают их вареной сгущенкой, а потом складывают горкой. А когда разрезаешь-очень похоже на муравейник. В инете есть рецепты, посмотрите.
11 Nensya
20 июля 2012 в 17:06 Ответ для nike
Здравствуйте!!!!Тортик суперрр!!!! В нашей семье тоже один из любимых тортиков) Ну уж очень вксненький.
12 kudrnata
28 августа 2012 в 21:37
возьму себе на заметочку
13 азалия1
07 сентября 2013 в 19:17
Извините, но муравейник всегда был из песочного теста, как Вы понимаете бисквитное тесто нельзя пропустить через мясорубку), а их бисквита-это чёрный Пинчер или ,некоторые называют кучерявый пинчер.Если хотите сброшу рецептик муровейника.
Совет закрыт