sovetchitsa
Советчица
Вход Регистрация
Спросить Советую Промо публикация Поиск товара
Настройки
Язык меню: ru ua Шрифт: a a a
Служба поддержки
Вход Регистрация
Правила | Ограничения | Cookies
©2008—2025 Советчица Kidstaff
Советчица - Еда, Кулинария - Другое
noavatar
Мельхиор• 21 ноября 2014

Делюсь своим меню на Новогодний стол, а вы подкиньте свои идейки.

1. Тарталетки с печенью трески.
2. Запеченная рыба под сырной шубкой.
3. Мясная и сырная нарезки.
4. Еврейка в листьях салата или в омлете.
5. Соленая красная рыба, икра.
6. Шуба (обожаю и пофиг, что давно не праздничное блюдо)
7. Роллы
8. Запеченная кура или отбивные с грибами, помидором и сыром.
9. Цезарь.
10. Картошечка (пюре)
11. Шашлык или стейки.
12. Овощная нарезка.
показать весь текст
227 0
Все фото темыКомментарии автораМои ответы
|« «» »|
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • …
  • 8
noavatar
YUKKA25• 21 ноября 2014
61
Я над меню полностью еще не думала,но обязательно будет буженина или рулетики с курагой,колбаса домашняя и салат( вот неделю назад первый раз делала) ’Обжорка’,очень простой и на удивление ооочень вкусный ,гостям очень понравился.

http://forum.say7.info/topic48151.html
noavatar
Mimozka_• 21 ноября 2014
62
Ой, сорри, не пост 10, а пост 51
noavatar
автор Мельхиор • 21 ноября 2014
63
Ответ длякотьяяяяя
А в тарталетки кроме печени трески вы чтото еще ложите??Тоже хочу сделать
только пчень, оооочень вкусно
noavatar
lemachka@• 21 ноября 2014
64
Ответ дляMama Nati
Девочки, а тазик оливье? У нас что ни готовь, а муж и папа требуют его...Привычка что ли.
я буду делать...и шубу тоже)))
noavatar
Mimozka_• 21 ноября 2014
65
Ответ дляYUKKA25
Я над меню полностью еще не думала,но обязательно будет буженина или рулетики с курагой,колбаса домашняя и салат( вот неделю назад первый раз делала) ’Обжорка’,очень простой и на удивление ооочень вкусный ,гостям очень понравился.

http://forum.say7.info/topic48151.html
Спасибо! Буду делать, уже нравится))
noavatar
YUKKA25• 21 ноября 2014
66
Делала еще маме на 60-летие вот такой тортик закусочный,только я вместо кефира взяла сливки,он нежнее получился,всем очень понравился,пришлось всем рецепты писать)


http://forum.say7.info/topic36936.html
noavatar
YUKKA25• 21 ноября 2014
67
Ответ дляMimozka_
Спасибо! Буду делать, уже нравится))
Не за что)Уверенна,что не пожалеете)))
noavatar
котьяяяяя• 21 ноября 2014
68
Ответ дляMimozka_
У нас есть обязательный салат, который всем нравится и прижился вместо оливье. Делюсь рецептом, может понравится: шампиньоны порезать кубиками, немножко поджарить на подсолнечном масле, добавить куриное отварное филе (можно другое мясо), порезанное кубиками, немножко подрумянить вместе с грибами. После того, как грибы и мясо остынут, добавить натертый на крупной терке твердый сыр, посолить, заправить майонезом или сметаной
Обезательно попробую,спасибо!
noavatar
YUKKA25• 21 ноября 2014
69
Я еще вот такое желе делала в прошлом году с ежевикой и сметаной,мужу понравилось и гостям тоже,наверное, и в этом сделаю)И,конечно,пряничный домик сделаю для сынули,ему в прошлом году он очень понравился)
attached-photo
attached-photo
noavatar
Pono4ka• 21 ноября 2014
70
Ответ дляiolanta88
А что такое ’еврейка’?
мы зовем сие блюдо ’белочка’ )))
noavatar
-flower-• 21 ноября 2014
71
Вот неплохая идейка
attached-photo
noavatar
olesy11• 21 ноября 2014
72
Ответ дляМельхиор
сыр с чесноком, вы точно знаете это блюдо, я его просто обозвала так не понятно
спасибо поняла, у нас это блюдо называют ежиками.
noavatar
Juljetta• 21 ноября 2014
73
Автор без обид, блюда между собой абсолютно не гармонируют...
noavatar
Mamitta• 21 ноября 2014
74
Ответ дляYUKKA25
Я еще вот такое желе делала в прошлом году с ежевикой и сметаной,мужу понравилось и гостям тоже,наверное, и в этом сделаю)И,конечно,пряничный домик сделаю для сынули,ему в прошлом году он очень понравился)
я в позапрошлом году делала пряничных человечков, но пока их сделала, думала сдурею, с ними столько мороки но вот про пряничный домик все равно подумываю
noavatar
Ирина-V• 21 ноября 2014
75
я пока планирую приготовить
-мясо по французски
-картошка в горшке с грибами и сыром
-форель или семга запеченая
-цезарь
-сырная тарелка с виноградом,инжиром и орехами
-салат с рукулой,черри и кедровыми орехами
-моцарелла с помидорами и базиликом
-овощи гриль
-грибочки маринованные
-желейный торт обязательно с бананами и мандарины с шампанским
noavatar
skripa12• 21 ноября 2014
76
Ответ дляРыжик-пыжик
я пока планирую приготовить
-мясо по французски
-картошка в горшке с грибами и сыром
-форель или семга запеченая
-цезарь
-сырная тарелка с виноградом,инжиром и орехами
-салат с рукулой,черри и кедровыми орехами
-моцарелла с помидорами и базиликом
-овощи гриль
-грибочки маринованные
-желейный торт обязательно с бананами и мандарины с шампанским
Такое меню мне нравица. Только я сварную не делаю нарезку, не идет она у нас.
noavatar
Юкки• 21 ноября 2014
77
Ответ дляМельхиор
Это сыр с чесноком
а это так называется? Обожаю это блюдо в омлете, но понятия не имела про название. У нас это просто рулетики с чесноком
noavatar
Юкки• 21 ноября 2014
78
Ответ дляРыжик-пыжик
я пока планирую приготовить
-мясо по французски
-картошка в горшке с грибами и сыром
-форель или семга запеченая
-цезарь
-сырная тарелка с виноградом,инжиром и орехами
-салат с рукулой,черри и кедровыми орехами
-моцарелла с помидорами и базиликом
-овощи гриль
-грибочки маринованные
-желейный торт обязательно с бананами и мандарины с шампанским
ой, обожаю желейный тортик! Мы туда и бананы, и мандарины, и апельсинку добавляем. Самое оно после сытного застолья и особенно на следующее утро, на похмелье
noavatar
natalisia• 21 ноября 2014
79
Салат- королевские креветки,чери,пармезан,сухарики, соус. Телятина запеченая в духовке в апельсиновомедовом соусе. Бутерброды с икрой. Мороженое. Ужин на двоих.
noavatar
YUKKA25• 21 ноября 2014
80
Ответ дляMamitta
я в позапрошлом году делала пряничных человечков, но пока их сделала, думала сдурею, с ними столько мороки но вот про пряничный домик все равно подумываю
его не сложно делать,главное сделать выкройку на бумаге и потом (самое сложное для меня)мега аккуратно переложить на протвень,чтоб не было деформации...иначе придется столкнуться с трудностями при сборке домика,но айсинг склеивает все))))
noavatar
Za-ba-va• 21 ноября 2014
81
На Новый год у нас всегда оливье и шуба. Знаю, не оригинально, майонезно и т.д. Но для нас с мужем эти салаты - символ праздника. Шубу я готовлю один раз в год на новогодний стол. А оливье просто обожаем, особенно запивать его брютом в Новый год ))) Все ’правильные’ салаты я и так ем в течение года! Что касается закусок: сырная нарезка (чуть обычного сыра и дор блю), мясная нарезка, красная рыбка, икра, оливки. И еще муж запекает порционно королевские креветки под сыром дор блю с чесночным маслом. Мандарины и конфеты. Все. Последние несколько лет мы не едим горячего за новогодним столом, ночью все-таки много не поешь. Поэтому есть мясные заготовки, которые готовим уже 1 января, а то и 2-го января.
noavatar
ElenaOs• 21 ноября 2014
82
Ответ длянеМОЖЕТбыть
А какие тарталетки берёте?: сколько не покупала ,они кактие то не вкусные.

То маслом отдают ,то деревяные ,то вус пресный никакущимй?


Может есть хрустящие ?
самые вкусные нотовые тарталетки, это как по-мне, продаются в сильпо ’премия’ или в Ашане, они то как раз не отдают маслом и хрустят.:)
noavatar
Za-ba-va• 21 ноября 2014
83
Ответ дляMama Nati
Девочки, а тазик оливье? У нас что ни готовь, а муж и папа требуют его...Привычка что ли.
И у нас так! Обязательно тазик!
noavatar
ElenaOs• 21 ноября 2014
84
Меню на стол еще не составляла, но обязательно сделаю шубу и оливье, грибочки нафарширую, в прошлом году фаршировали щуку, очень вкусно получилось:) может быть манты сделаю...
noavatar
kolara• 21 ноября 2014
85
Пока раздумываю над меню. На сладкий: торт Монастырская изба со свежей вишенкой и кофейный десерт в шоколадных тарталетках, На горячее: запеку семку с креветками, сделаю картофельные розочки, курицу в абрикосов-имбирном соусе, стушу ребра свинныес капустой. На закуску: грибная закуска с творогом, блинчики с семгой, икрой, салат Айсберг, всякие соления:капуста, помидорки, огурцы, арбуз, грибочки, салат с кальмарами и креветками. Всего делаю по чуть-чуть, буквально на пару ложек на каждого. Нас будет 5 взрослых и один ребенок.
noavatar
luchik_• 21 ноября 2014
86
Ответ дляZa-ba-va
На Новый год у нас всегда оливье и шуба. Знаю, не оригинально, майонезно и т.д. Но для нас с мужем эти салаты - символ праздника. Шубу я готовлю один раз в год на новогодний стол. А оливье просто обожаем, особенно запивать его брютом в Новый год ))) Все ’правильные’ салаты я и так ем в течение года! Что касается закусок: сырная нарезка (чуть обычного сыра и дор блю), мясная нарезка, красная рыбка, икра, оливки. И еще муж запекает порционно королевские креветки под сыром дор блю с чесночным маслом. Мандарины и конфеты. Все. Последние несколько лет мы не едим горячего за новогодним столом, ночью все-таки много не поешь. Поэтому есть мясные заготовки, которые готовим уже 1 января, а то и 2-го января.
и я готовлю всегда Шубу на НГ,муж обАжает)))
У нас будет такое меню:
Шуба
оливье
Сырная,мясная тарелка
Утка с яблоками
Красная рыбка,икра,оливки
Картошка для деток)
Основной стол планируем раньше ,часиков в 7-8 вечера,а в НГ ночь: фрукты,конфетки и шампанское)
noavatar
Владус• 21 ноября 2014
87
Ответ дляYUKKA25
Я еще вот такое желе делала в прошлом году с ежевикой и сметаной,мужу понравилось и гостям тоже,наверное, и в этом сделаю)И,конечно,пряничный домик сделаю для сынули,ему в прошлом году он очень понравился)
О, пряничный домик я хочу на Николая сделать, у Вас красивый тяжело клеить его?
noavatar
Владус• 21 ноября 2014
88
Ответ дляYUKKA25
его не сложно делать,главное сделать выкройку на бумаге и потом (самое сложное для меня)мега аккуратно переложить на протвень,чтоб не было деформации...иначе придется столкнуться с трудностями при сборке домика,но айсинг склеивает все))))
ой, дочитала, извините, спасибо
noavatar
Владус• 21 ноября 2014
89
Ответ дляMamitta
я в позапрошлом году делала пряничных человечков, но пока их сделала, думала сдурею, с ними столько мороки но вот про пряничный домик все равно подумываю
а чего, Вы ножом вырезали или формочками? Если ножом, то согласна, хочу формочки такие купить, но пока не встретились
noavatar
Mamitta• 21 ноября 2014
90
Ответ дляВладус
а чего, Вы ножом вырезали или формочками? Если ножом, то согласна, хочу формочки такие купить, но пока не встретились
ножом(( формочки на глаза не попадались пока может, я не там ищу...
|« «» »|
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • …
  • 8
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта

Похожие темы:

Ще з цiкавого


Популярные вопросы!

Сегодня Вчера 7 дней 30 дней

ещё

Сейчас читают!

Благотворительность!

Назад Комментарии к ответу

О нас | Служба Поддержки | Помощь

Правила | Ограничения | Cookies ©2008—2025 Советчица Kidstaff