KidstaffСоветчица

Поиск по базе знаний

Спрашивайте и получайте ответ пользователей

БЛЮДО НА УЖИН

вероятно многие девушки всегда задаются вопросом- ну что же сегодня готовить то?..решила посоветовать- сейчас готовлю сама это "чудо", быстро, вкусно и не затратно
понадобится- 4 окорока куриных. 5 средних грибочков, пол груши, пол апельсина. 1 гол лука, желток, 1 ст ложка манки
начинаем готовить- с окороков аккуратненько снимаем шкуру- внимание, косточку внизу не вынимание, а в самом низу часть маленькую оставляем- она отлично рубится ножом..должно получится типа как мешочек кожи на ножке
мясо с двух окороков- да, я не ошиблась, именно с двух режем на кусочки, добавляем чуть подрумяненный лук с грибами(грибы на 6 частей режем, не мельчим и сильно не засушиваем, при жарке присолить- вкус лучше и выйдет ненужная жидкость, которая должна ужариться)
так же добавила резаную на кусочки половину груши и апельсина. соль. перец, 1 ст.ложку манки+1 желток
все хорошо вымешать, наполнить кожицу окорока. достаточно плотно утрамбовать, сформировать в виде конвнертика- накрыть выступающей кожей и сгибом на стеклянную форму и в разогретую 200 гр.духовку
минут 20-30 периодически смазывая кожицу выделяющимся соком...сверху посыпала сухим сладким болгарским перцем
вкусно и сразу с пылу-жару..а особенно- когда настоятся и зажелируются
прошлый раз делала только с апельсином- оглянутся не успела как мои уплели сие творение..сейчас добавила грушу- у меня была бера. тоже отлично и сочно
хотя в принципе можно добавлять у кого что есть..
из двух оставшихся окороков , что остались без шкуры сделала еще одно быстрое блюдо, обжарила с двух сторон на большом огне, и в мультиварку, туда же 100 грн сливок или сметаны, горчицу. мед, зубчик чеснока. соль и на 30 минут на тушение.Если густые сливки- добавьте чуть горячей воды, и следите чтоб мед не пригорел..соус должен немного увариться и быть не густым и не жидким
может кому то пригодиться этот мой рецепт..фоточки приложила- думаю что понятно по нарезке


22 декабря 2014 в 13:50
Отвечать в темах на Cоветчице можно только зарегистрированным пользователям. Зарегистрируйтесь, а если Вы уже зарегистрированы — авторизируйтесь
Мнения, высказанные в этой теме, передают взгляды авторов и не обязательно отражают позицию администрации.
  • 1
  • 2
  • >
  • >>
  • #
    Перейти на страницу:
КонФФетОшка
1 КонФФетОшка
22 декабря 2014 в 13:51  
Дорогое блюдо в наше время...
2 triorsita (автор)
22 декабря 2014 в 13:52 Ответ для КонФФетОшка
если это дорогое- то ЧТО тогда вы едите??
  • Благодарочка 1
КонФФетОшка
3 КонФФетОшка
22 декабря 2014 в 13:53   Ответ для triorsita
Цитата:
если это дорогое- то ЧТО тогда вы едите?? мясо ест только ребёнок, я очень редко.... У всех разное понятие дорогого...
Ванна Тазиковна
4 Ванна Тазиковна
22 декабря 2014 в 13:54  
Этим ужинать? Да вы что
дЫнька
5 дЫнька
22 декабря 2014 в 13:54 Ответ для Ванна Тазиковна
Цитата:
Этим ужинать? Да вы что
+100
6 bezpe4na_mavpa
22 декабря 2014 в 13:55
такие фотки аппетитные)) пообедать чтоли)) но мороки много на первый взгляд
дЫнька
7 дЫнька
22 декабря 2014 в 13:55 Ответ для КонФФетОшка
Цитата:
Дорогое блюдо в наше время...
дорогое для здоровья я бы сказала
8 triorsita (автор)
22 декабря 2014 в 13:55 Ответ для Ванна Тазиковна
да, у меня к примеру муж только ужинает. завтракает и обедает на работе...называйте как хотите- я же не претендую, на то чтобы именно у вас ужин был таким
  • Благодарочка 3
9 triorsita (автор)
22 декабря 2014 в 13:56 Ответ для bezpe4na_mavpa
нет..не много..правда быстро..у самой всегда со временем цейтнот
Лыжи со вспышкой
(автор)
10 Лыжи со вспышкой
(автор)
22 декабря 2014 в 13:57 Ответ для дЫнька
не вопрос- жарьте картошку, у каждого свои пристрастия
дЫнька
11 дЫнька
22 декабря 2014 в 13:58 Ответ для Лыжи со вспышкой
Цитата:
не вопрос- жарьте картошку, у каждого свои пристрастия
спасибо, мне творог и йогурт вкуснее
Лыжи со вспышкой
(автор)
12 Лыжи со вспышкой
(автор)
22 декабря 2014 в 13:58 Ответ для дЫнька
наверное ваш мужчина долго на твороге с искусств йогуртом не протянет, сорри
Аноним Завхоз
13 Аноним Завхоз
22 декабря 2014 в 13:59 Ответ для triorsita
Цитата:
если это дорогое- то ЧТО тогда вы едите??
Я вот сама над эти задумываюсь... получается хлеб и картошку. И много чая.
Ганцю в кєдах
14 Ганцю в кєдах
22 декабря 2014 в 13:59
взяла на заметку, попробую, но времени ж уйдет на это дело куча...
15 triorsita (автор)
22 декабря 2014 в 14:00 Ответ для Ганцю в кєдах
девочки. правда- на все про все- 20 минут
16 triorsita (автор)
22 декабря 2014 в 14:00 Ответ для Аноним Завхоз
ох. нехорошо это..а витаминки где черпаете?
дЫнька
17 дЫнька
22 декабря 2014 в 14:01 Ответ для Лыжи со вспышкой
Цитата:
наверное ваш мужчина долго на твороге с искусств йогуртом не протянет, сорри
у меня йогурт натуральный
муж наоборот любит еду попроще
Аноним Завхоз
18 Аноним Завхоз
22 декабря 2014 в 14:02 Ответ для triorsita
Цитата:
ох. нехорошо это..а витаминки где черпаете?
А нигде. Сама знаю, что не хорошо, а что делать с такими ценами?
19 triorsita (автор)
22 декабря 2014 в 14:02 Ответ для Аноним Завхоз
вот я и стараюсь выкручиваться
Аноним Завхоз
20 Аноним Завхоз
22 декабря 2014 в 14:04 Ответ для triorsita
Цитата:
вот я и стараюсь выкручиваться
Ну и я выкручиваюсь: мясо, творог, масло сливочное, бананы, яйца - это ребёнкам. А мне картошка и хлеб.
21 triorsita (автор)
22 декабря 2014 в 14:06 Ответ для Аноним Завхоз
ради самих же деток вы себя тоже не должны обделять- мама деткам нужна здоровенькая..
22 Zlata2009
22 декабря 2014 в 14:08
хорошее блюдо... только наверное выходного дня, так как после работы совсем мало времени играться с фаншировкой
23 triorsita (автор)
22 декабря 2014 в 14:19 Ответ для дЫнька
а мне с мужем повезло, йогурт и творог- это просто перекус перед тренировкой, а без мяса нет еды. вот и приходится выдумывать и фантазию включать
Цыбулька
24 Цыбулька
22 декабря 2014 в 14:21
Вкусненько, но мой муж не ест курицу(((
25 Zlata2009
22 декабря 2014 в 14:23 Ответ для triorsita
Цитата:
а мне с мужем повезло, йогурт и творог- это просто перекус перед тренировкой, а без мяса нет еды. вот и приходится выдумывать и фантазию включать

в нашей семье тоже так...
Курочка
26 Курочка
22 декабря 2014 в 14:37   Ответ для дЫнька
Цитата:
спасибо, мне творог и йогурт вкуснее
ненавижу молочку
Курочка
27 Курочка
22 декабря 2014 в 14:38   Ответ для Цыбулька
Цитата:
Вкусненько, но мой муж не ест курицу(((
А мой свинину :)
28 triorsita (автор)
22 декабря 2014 в 15:05 Ответ для Zlata2009
тогда мы побратимы
рукиЖимолости
29 рукиЖимолости
22 декабря 2014 в 15:12
Автор, спасибо за рецепт! Взяла на заметку.

--
Девочки, что Вы налетели? кто не любит или не может сейчас себе позволить лишнего, не обязательно попрекать автора....
30 triorsita (автор)
22 декабря 2014 в 15:14 Ответ для Пьяная вишня
спасибо. я и не обижаюсь в принципе..наверное время такое- много негатива
  • 1
  • 2
  • >
  • >>
  • #
    Перейти на страницу: