KidstaffСоветчица

Поиск по базе знаний

Спрашивайте и получайте ответ пользователей

Как избавиться от химии на фруктах и овощах.

От нитратов и пестицидов можно частично избавиться: для этого овощи и фрукты нужно правильно вымыть и очистить.

КАПУСТА. Большая часть нитратов содержится в верхних капустных листьях и кочерыжке, поэтому их нужно выбросить.

КАБАЧКИ, ОГУРЦЫ, БАКЛАЖАНЫ. Огурцы по цвету должны быть нежно – травяного цвета, если они темно зеленные это говорит о том, что их перекормили нитратами. Первые кабачки и баклажаны нужно очищать от кожуры. Срежьте область плодоножки – это самое ядовитое место.

ЗЕЛЕНЬ, САЛАТ, ПЕТРУШКА, УКРОП. Больше всего химии скапливается в прожилках, черешках – не нужно это кушать. Зелень всегда стремительней впитывает нитраты и перед тем как добавлять её в блюда, вымочите в течении часа в воде.

ПОМИДОРЫ. Чем толще кожура помидора, тем больше он содержит химии. Не покупайте помидоры оранжево – красные как бы недозревшие. Белая мякоть и толстые прожилки на срезе– это сигнал большого содержания химии. А если вам все – таки попались некачественные томаты, подержите их в прохладной воде около 1 часа.

СВЕКЛА, МОРКОВЬ, РЕДИСКА. Огромное количество нитратов содержится в верхушках и кончиках корнеплодов, обрезайте их перед употреблением. Не приобретайте свеклу с закрученными хвостиками. У моркови обрезайте 1 см хвостика, позеленевшие часть нужно обрезать полностью, в ней содержится большое количество химикатов.

ВИНОГРАД. Чтобы виноград хранился долго его обрабатывают фунгицидами. Чтобы избавиться от этого вещества, виноград достаточно хорошо вымыть.

АРБУЗЫ. Не покупайте арбузы, разрезанные пополам и обернутые в пленку- это хорошая основа для размножения бактерий и микробов. Если арбуз имеет толстые желтоватого оттенка прожилки, значит его удобряли. Можно провести небольшой тест: положите мякоть на одну минуту в стакан с водой, если вода поменяла цвет - значит арбуз подкармливали, если она просто помутнела – ягода чистая.

ГРУШИ И ЯБЛОКИ. Приобретая фрукты, возьмите их в руки, если почувствуете что плоды скользкие и липкие, значит они обработаны дифенилом для того чтобы они не портились и долго хранились. В Евросоюзе, США, дифенил запрещен из–за его сильных канцерогенных и аллергенных свойств. Обработанные дифенилом фрукты нужно очистить от кожуры.

Самые загрязнённые овощи и фрукты поступают к нам из Голландии, Турции, Израиля, Египта. У них бедная земля и она просто не может дать богатый урожай без существенного количества удобрений.
26 марта 2015 в 20:34
  • Комментариев: 18
Отвечать можно только зарегистрированным пользователям Зарегистрируйтесь на сайте или авторизируйтесь, если Вы уже зарегистрированы
Мнения, высказанные в этой теме, передают взгляды авторов и не обязательно отражают позицию администрации
1 Nikocha
26 марта 2015 в 20:37
Есть сорта огурцов уже темного цвета и помидоры есть сорта с толстой кожурой.
(автор)
2 Nata Li
(автор)
26 марта 2015 в 20:38 Ответ для Nikocha
Цитата:
Есть сорта огурцов уже темного цвета и помидоры есть сорта с толстой кожурой.
На огурцы как-то не обращала внимание, а вот помидоры с толстой кожурой мне никогда не попадались.
(автор)
3 Nata Li
(автор)
26 марта 2015 в 20:39 Ответ для Nikocha
Цитата:
Есть сорта огурцов уже темного цвета и помидоры есть сорта с толстой кожурой.
И вообще предпочитаю кожуру с огурцов срезать, а то иначе салат горький получается.
Подметайло
4 Подметайло
26 марта 2015 в 20:39  
Автор, спасибо
Марафетчица
5 Марафетчица
26 марта 2015 в 20:40
Как избавиться?!
Выращивать самой...
Патриотка
6 Патриотка
26 марта 2015 в 20:40  
Здоровый сад - препарат. Можно купить в органическом земледелии.
(автор)
7 Nata Li
(автор)
26 марта 2015 в 20:40 Ответ для Подметайло
Цитата:
Автор, спасибо
На здоровье! Правда, я не автор, просто слямзила из ФБ, чтобы, так сказать, в закладках было
(автор)
8 Nata Li
(автор)
26 марта 2015 в 20:40 Ответ для Марафетчица
Цитата:
Как избавиться?!Выращивать самой...
А если нет ни села, ни дачи?
9 Nikocha
26 марта 2015 в 20:41 Ответ для Nata Li
Цитата:
На огурцы как-то не обращала внимание, а вот помидоры с толстой кожурой мне никогда не попадались.
у меня росли сливки - названия не вспомню, плотная толстая кожура и плотная мякоть, кстати вкусные, но они больше для консервации шли и сок с них получался густючий как пюре томатное.
Патриотка
10 Патриотка
26 марта 2015 в 20:42  
(автор)
11 Nata Li
(автор)
26 марта 2015 в 20:42 Ответ для Nikocha
Цитата:
у меня росли сливки - названия не вспомню, плотная толстая кожура и плотная мякоть, кстати вкусные, но они больше для консервации шли и сок с них получался густючий как пюре томатное.
Ох, хорошо, что я уже покушала! Обожаю такие помидорки
Патриотка
12 Патриотка
26 марта 2015 в 20:42  
Очищает сырые овощи, фрукты, зелень от нитратов и токсинов, применяемых в современном сельском хозяйстве. Это значительно снижает аллергические реакции на эти продукты у лиц склонных к пищевой аллергии.
Восстанавливает экологическую чистоту плодов, выращенных в экологически неблагоприятных условиях (например, на землях, расположенных ближе, чем 40 км от оживленных автомобильных дорог или города). Свежеотжатые соки, полученные из плодов, очищенных в водном растворе «Здоровый сад», обладают оздоравливающим действием на организм человека.
Повышает усвояемость сырых овощей, фруктов и ягод. Это особенно важно для питания детей и беременных женщин, а также людей, имеющих нарушение микрофлоры кишечника.
Сырые домашние заготовки (свежезамороженные плоды, соленые огурцы) лучше сохраняют свои вкусовые и питательные свойства.
КтоЕслиНеЯ
13 КтоЕслиНеЯ
26 марта 2015 в 20:43  
Да нитратами уже давно не удобряют, гибко дорого. Подкармливают радостью, которую в лабораториях не всегда определяют
КтоЕслиНеЯ
14 КтоЕслиНеЯ
26 марта 2015 в 20:44  
Никогда не думала, что напишу такое, но... Планшет правит на своё усмотрение:-) гибко- шибко, радостью- гадостью
Марафетчица
15 Марафетчица
26 марта 2015 в 20:46 Ответ для Nata Li
Цитата:
А если нет ни села, ни дачи?
У меня на огурцы и помидоры растут на 1кв.м. и на семью вполне хватает. Сейчас море сортов балконного направления. Главное желание.
(автор)
16 Nata Li
(автор)
26 марта 2015 в 20:47 Ответ для Марафетчица
Цитата:
У меня на огурцы и помидоры растут на 1кв.м. и на семью вполне хватает. Сейчас море сортов балконного направления. Главное желание.
Вы мой балкон не видели. Я там при моём росте 150 см еле могу развернуться
Марафетчица
17 Марафетчица
26 марта 2015 в 20:50 Ответ для Nata Li
Цитата:
Вы мой балкон не видели. Я там при моём росте 150 см еле могу развернуться
О,так у Вас перед Пасхой огромный фронт работы.
Не тратьте время на Советчицу,извините.
(автор)
18 Nata Li
(автор)
26 марта 2015 в 20:52 Ответ для Марафетчица
Цитата:
О,так у Вас перед Пасхой огромный фронт работы.Не тратьте время на Советчицу,извините.
Я имела ввиду, что балкон маленький
Тема закрыта