РозаФиалковна• 13 июня 2015
Девочки, кто нибудь замораживает клубнику????
Если да то что потом с ней делаете? Или клубнику морозить нельзя????
27
0
я всегда замораживаю, но перетираю с сахаром. а потом, зимой, просот размораживаю и едим со сметаной, например
морожу целую, малой есть зимой размороженную целиком!
мама морозит перетертую с сахаром , ест как варенье сырое)))
мама морозит перетертую с сахаром , ест как варенье сырое)))
С добрым утром! Миллион тем тут было. Конечно,морозят и целую, и перетертую с сахаром в судочках. Потом и компот, и в вареники целую, но не размороженную класть, а перетертую как мороженок потом есть, или в блинчики добавлять, в творог...да что угодно можно.
я морожу, но не целыми ягодками, а в блендер, с сахаром - по судочкам. Разморозили - и можно с пирогами, творогом, просто так - как свежая. А можно чуть чть отморозить - получается сорбет
Замораживаю. Перетираю с сахаром и разливаю по одноразовым стаканчикам, в некоторые втыкаю деревянные палочки - дети едят вместо мороженого, и просто в размороженном виде, и в выпечку добавляю, и ’компот’ на быструю руку сделать. Небольшое кол-во морожу целыми ягодами - но у неё вкус после размораживания совсем не тот, использую для открытых пирогов, варю компот зимой.
я лет 5 морожу- детям компот каждый день варю, в этом году только 1 ведро заморозила- обычно больше
я зимой делаю коктейли - банан + клубника + миндальное молочко - все в блендер. еще могу туда добавить чего-то (апельсин).. можно клубника со сливками в блендере. еще такое делаю.
Я морозила обычно, без сахара, цельная ягода- мне не понравилось. Завтра буду перетирать с сахаром и морозить, думаю будет лучше.
Блендерим с сахаром все фрукти(клубника, малина,смородина,ежевика), можно отдельно , можно миксовать и по пластмассовим емкостям-зимой как свежие.
где вы потом храните это ведро?
Купила себе холодильник по осени с экспресс заморозкой. И сегодня вервые вишню и клубнику поставила на заморозку.Хочется больше но похоже у меня не хватит места для всего что хочется.Места для маорозилки отдельной как в магазинах нету(( как быть.
Купила себе холодильник по осени с экспресс заморозкой. И сегодня вервые вишню и клубнику поставила на заморозку.Хочется больше но похоже у меня не хватит места для всего что хочется.Места для маорозилки отдельной как в магазинах нету(( как быть.
Я давно уже практикую такой способ: мну толокушкой для пюре, добавляю чуть сахара ( а можно и без него), перемешиваю и раскладываю в формы нужного объема, предварительно положив во внутрь пакетики, завязываю пакетики и в морозилку. В ход идет все: лоточки, кружки... Потом, когда все хорошо замерзнет - вынимаю брикетики из посудин и укладываю компактно в морозилку. Цельную не морожу, т.к. она после разморозки разлазится. Едим зимй с йогуртом или сметаной, можно сбивать в блендере с другими фруктами...
я міксерю з цукром, потмі увесь рік іде з молочними кашами, сирними запіканками, млинцями і просто з батоном.
и мы - еще с сырниками, блинами, оладьями любим. Ну и чай превосходный - летний получается - с ароматом 
спасибо, надо попробовать - до вишни как то с блендером не додумалась. Хотя смородину, клубнику так делаем.
я тоже не знала. А про смородину и я не додумалась - просто в холодильник перетертую с сахаром делали, а морозили целыми - обязательн в этом году переблендерю
ой, девочки, а еще я морожу веточки красной смородины. Потом на новогодний стол - в бокал с шампанским. Красота
девочки ,а я морожу целую .но пересыпав сахаром ,даю чуть постоять ,чтоб клубника сок пустила . И при разморозке вкус отличный ,совсем не такой ,если бы без сахара морозила.
можно, конечно я свою мою, отрезаю черенки, перемешиваю с сахаром(не мну, просто посыпаю сахарком) и в пакетики без воздуха. Потом достаю по мере надобности и размораживаю. Она сразу в сиропчике таком, вкусняшка
я свою мою, отрезаю черенки, перемешиваю с сахаром(не мну, просто посыпаю сахарком) и в пакетики без воздуха. Потом достаю по мере надобности и размораживаю. Она сразу в сиропчике таком, вкусняшка
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу