Проработник• 07 апреля 2013
Сковорода и масло
Девочки, подскажите. Вот как правильно. Сначала разогреть сковороду. а потом налить масло в нее или налить масло в холодную и нагревать уже вместе с маслом?
8
0
На сковородку с антипригарным дном масло нужно лить сразу,так как такая сковорода не должна без масла нагреваться,так советуют продавцы.
тефаль-круг стал полностью красным лью масло жду пол минутки и жарю
на винзере лью сразу, ибо там двойное дно жду две минуты и жарю
на винзере лью сразу, ибо там двойное дно жду две минуты и жарю
сковородв сантипригарным покрытием(нормальным) предназначена для жарки без масла. Поэтому ей все равно, когда его лить.
А какая сковорода у вас?
Чугун - я разогреваю, потом смазываю маслом, прогреваю масло и жарю
Нержавейка - перед следующим пользованием в холодную сковороду кладу масло кокосовое, нагреваю до дымления масла, сливаю масло, остужаю сковородку. Потом жарить на ней можно и без масла до след. мытья
Чугун - я разогреваю, потом смазываю маслом, прогреваю масло и жарю
Нержавейка - перед следующим пользованием в холодную сковороду кладу масло кокосовое, нагреваю до дымления масла, сливаю масло, остужаю сковородку. Потом жарить на ней можно и без масла до след. мытья
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу