Девочки-хозяюшки!!! А давайте поделимся интересными, оригинальными, необычными рецептами консервации??))) Да и вообще своими самыми любимыми!!)))
Я, например, в этом году году (из необычного для меня) хочу закрыть
1. помидорки без уксуса с веточкой базилика, 2. помидорки с сельдереем, 3. помидорки с алычой. Могу поделиться рецептами, кому интересно))
В прошлом году закрывала помидоры со свеклой и помидоры без уксуса с лимонкой, а интересного из специй - гвоздика и корица (очееень вкусные)))
У меня прями помидорные фантазии, очень их люблю))))
Я, например, в этом году году (из необычного для меня) хочу закрыть
1. помидорки без уксуса с веточкой базилика, 2. помидорки с сельдереем, 3. помидорки с алычой. Могу поделиться рецептами, кому интересно))
В прошлом году закрывала помидоры со свеклой и помидоры без уксуса с лимонкой, а интересного из специй - гвоздика и корица (очееень вкусные)))
У меня прями помидорные фантазии, очень их люблю))))
33
0
Напишите пожалуйста рецепт помидор с веточкой базилика и помидоры со свеклой.
А огурцов интересных и проверенных у вас нет? или вообще по какому рецепту вы закрываете огурцы?
А огурцов интересных и проверенных у вас нет? или вообще по какому рецепту вы закрываете огурцы?
вчера были огурцы с кетчупом чили, сегодня кабачковая икра с майонезом и кабачковое варенье с лимоном
я Вам ссылки дам, сайт проверенный, отзывов много)
Огурцы закрывала вот эти - понравились)
В этом году хочу попробовать без уксуса, те которые 3-4 дня сначала проквашивать нужно.
Огурцы закрывала вот эти - понравились)
В этом году хочу попробовать без уксуса, те которые 3-4 дня сначала проквашивать нужно.
на здоровье)
буду делать эти или эти
Такие как во втором рецепте моя свекровь закрывает, вкусные получаются!!))
Такие как во втором рецепте моя свекровь закрывает, вкусные получаются!!))
Делаем и делаем, свежие огурчики получаются
В этом году хочу попробовать ещё фрукты так заказать, 3х литровых банок много, а маленьких мало..
Ещёв этом году буду ввылитьпомидоры, в прошлом только одну баночку закрыла на пробу, теперь без них не могу
В духовке нужно Вялить около 5 часов, больше подходят помидоры типа сливки, р что б не жидкие были, режим на дольки и в духовку, потом складываются в банку добавляют специи разные и заливают подсолнечное или оливковым маслом, маслом потом заправляют салаты.
Ещё я делаю арбуз в глине, что б на новый год был, уже несколько лет подряд, но нужно несколько штук делать...
110-120 градусов+при открываю дверцу, да жидкую часть срезаю. Сливками помидор хорошо подходит он внутри пустой так сказать, можно любые :)
В этом году хочу попробовать черри Вялить красные и жёлтые.
)))) рассказывайте!))
почти не острые, 1 л воды+200гр сахара+150гр уксуса+2 ст. лож. соли+пачка кетчупа чили Торчин (в этот раз не было такого в магазине, обошлись обычным с добавлением обычного молотого перца красного всё закипятить, залить литровые банки наполненые не крупными огурцами с зеленью два раза кипятком, третитий раз рассолом, закрутить. получается 4 шт. 1л банок
Ответ дляmar--tina-
поделитесь рецептиком арбузика
С ним немного потрудился нужно...
Берём арбуз - лучше небольшихразмеров,
Берем глину ееёможно купить в эпицентре
Глину разводим водой, что глина получилась не жидкая, а плотненькой консистенции. Обмазываем арбуз, сначала одну сторону, потом другую. Берем м ведро с песком , можно песок не использовать, а на балконе подвесить в сетке арбузик, и каждыедве недели нужно его ппереворачивать
Возможно есть ещё автор какие-то способы, но по этому рецепту готовили и мои бабушки.
Забыланнаписать, хранить в прохладном месте
Арбуз не должен быть битым, треснутым или подпорченым.
Забыланнаписать, хранить в прохладном месте
Арбуз не должен быть битым, треснутым или подпорченым.
А кто-нибудь закрывал Австриииз овощей в больших банках?
Там и ккукурузу а м спаржа и огурец и помидор......может кто прбовал такое закрывать?
Там и ккукурузу а м спаржа и огурец и помидор......может кто прбовал такое закрывать?
на этом же сайте есть и другие рецепты ассорти, посмотрите) В этом году хочу и по другому попробовать.
А Вы вообще любите, например, помидоры сладкие, соленые или острые? Есть сладеньких рецепт вкусный))
А Вы вообще любите, например, помидоры сладкие, соленые или острые? Есть сладеньких рецепт вкусный))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу