СовНарКом• 12 июля 2015
Хозяюшки, выручайте: малина в сахаре
Только что привезла ведерко малины, по дороге она немножко естественно примялась. Дома сахара меньше килограмма, а в магазин идти облом и страшновато.
Можно ли сейчас перебрать-перемыть малину и засыпать тем количеством сахара, которое есть? Поставлю в холодильник, а завтра после работы вечером уже принесу сахар и доделаю малину. Хочу просто в сахаре сделать, без варки и хранить в холодильнике.
Какие у вас мнения: бежать за сахаром или засыпать тем, который есть?
Можно ли сейчас перебрать-перемыть малину и засыпать тем количеством сахара, которое есть? Поставлю в холодильник, а завтра после работы вечером уже принесу сахар и доделаю малину. Хочу просто в сахаре сделать, без варки и хранить в холодильнике.
Какие у вас мнения: бежать за сахаром или засыпать тем, который есть?
автор
СовНарКом
• 12 июля 2015
Ответ дляmena
протереть с тем сахаром, который есть, расфасовать и спрятать в морозилку.
В морозилку уже положила раньше, а эту именно в холодильник хочу, не морозить и не варить.
автор
СовНарКом
• 12 июля 2015
Ответ дляmena
сколько времени хранить ее в холодильнике с сахаром планируете?
Так говорят что до зимы она так простоять может.
автор
СовНарКом
• 12 июля 2015
Ответ дляmena
сахар = консервант
чем меньше сахара, тем меньше будет стоять (не покрываться плесенью и не киснуть)
Я буду делать 1:2, а сейчас есть на 5 кг малины 1 кг сахара. Я сейчас засыплю тем сахаром, который есть, а вечером завтра остальной сахар добавлю. Так будет нормально?
автор
СовНарКом
• 13 июля 2015
Ответ дляmena
нормально.
1 кг малины : 2 кг сахара = до следующего урожая простоит в холодильнике!
, а та я такая мастерица делать заготовки на зиму
, а малина ведь в этом не виновата, что я криворукая, малину жалко).
автор
СовНарКом
• 13 июля 2015
Девочки, всем спасибо! Пока беседовала с вами, малину уже отправила в холодильник)Всем 



Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу