Заместитель Анонима• 21 июля 2015
Огурцы с кетчупом
Кто дат проверенный именно рецепт,никогда не закрывала,только броженые делала. И обязательно ли кетчуп нужен острый,любой обычный не подойдет?
11
0
Мама делает с отрым кетчупом, ооочень вкусно. Рецепт... постараюсь завтра взять, если вас устроит.
я делаю по этому рецепту:
вкусно, говорят что можно делать и с неострым кетчупом, но я не пробовала
вкусно, говорят что можно делать и с неострым кетчупом, но я не пробовала
у меня мама делала, рецепт не дам не знаю, но мне не нравятся и мои есть не захотели. но на вкус и цвет...
еще есть на рецепт на самом кетчупе чили
я не могу сказать что они сильно острые, иногда квашенные бывают крепче чем эти
я не могу сказать что они сильно острые, иногда квашенные бывают крепче чем эти
кстати по этому рецепту, который написан на упаковке, моя мама закрывает так огурчики уже второй год, ей очень нравятся
Я делаю по такому рецепту(с моими вкусовыми поправками):
Маринад:
6 стаканов воды(стакан 200 гр)
150 г сахара
2,5 полных с горкой столовых ложки соли
1 стакан уксуса(200 гр)
6 столовых ложек острого кетчупа(так вкуснее)
Порция маринада примерно на 4 литровые банки(с огурцами)
На дно стерилизованной банки уложить укроп,хрен,лавровый лист,чеснок,перец горошком(5-6 шт.),душистый перец(3-4 шт.),красный горький перец.
Затем уложить огурцы.Маринад закипятить и залить огурцы.Стерилизовать 1 литровые банки 7 минут.
А вообще базовый рецепт
Маринад:
6 стаканов воды(стакан 200 гр)
150 г сахара
2,5 полных с горкой столовых ложки соли
1 стакан уксуса(200 гр)
6 столовых ложек острого кетчупа(так вкуснее)
Порция маринада примерно на 4 литровые банки(с огурцами)
На дно стерилизованной банки уложить укроп,хрен,лавровый лист,чеснок,перец горошком(5-6 шт.),душистый перец(3-4 шт.),красный горький перец.
Затем уложить огурцы.Маринад закипятить и залить огурцы.Стерилизовать 1 литровые банки 7 минут.
А вообще базовый рецепт
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу