Царь-Матушка• 25 июля 2015
Фаршированный перец
Моя мама всегда говорит что для фарширования нужно брать красноватый или белый перец. С зеленым типа как менее вкусно. Замечали ли вы такое? В магазине зеленый продают, где мне красноватого набрать?))
10
0
Вкус немного отличается. Но не вкусно-невкусно, просто по-другому.
Можно брать любой сладкий перец, Белозерка ничем не хуже.
Можно брать любой сладкий перец, Белозерка ничем не хуже.
Вкус не зависит от цвета, конечно. Просто красный перчик ярче , наряднее на тарелке, не более того.
Вкус отличается однозначно. Но можете делать и с белозеркой. Мне тоже больше нравится фаршированый перец красный и желтый. Но и другой тоже вполне съедобен :)
мне кажется ярко зеленый перец горчит. Я беру обычный светло желтый, он сейчас везде продается. А к осени ближе будет и красноватый)))
чем мясистей перчик, тем вкуснее фаршированный перец выходит. И да, с красной ратундой будет вкуснее, чем с билозиркой. И билозирка действительно иногда немножко горчит.
У меня не горчит, так как бланширую всегда предварительно. Красный, мясистый все же вкуснее, он сладковатый. Но я не капризная, могу любой приготовить.
Перчик не обязательно должен быть красным,белесый,желтоватый как по мне.Не готовьте с совсем зеленого
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу