Печальки.нет• 11 августа 2015
Как приготовить индейку ребёнку?Никогда не готовила. Помогите
Девульки, есть кусок филе индейки. как так приготовить чтобы ребёнку.думал поджарить чуть, а потом тушить в воде с морковкой и луком.
13
0
я делаю так
Натереть филе солью и перцем, залить йогуртом или сметаной, и оставить мариноваться на 40 минут (можно на ночь).
Обсушить грудку от маринада.
В сковороде разогреть сливочное масло вместе с растительным, выложить грудку и обжарить по 3-4 минуты с каждой стороны, до румяности.
Затем довести до готовности в заранее разогретой(!) до 180°C духовке, около 10 минут.Переложить на блюдо, накрыть фольгой, остудить, затем охладить.
получается совсем не сухая, и очень вкусная
Натереть филе солью и перцем, залить йогуртом или сметаной, и оставить мариноваться на 40 минут (можно на ночь).
Обсушить грудку от маринада.
В сковороде разогреть сливочное масло вместе с растительным, выложить грудку и обжарить по 3-4 минуты с каждой стороны, до румяности.
Затем довести до готовности в заранее разогретой(!) до 180°C духовке, около 10 минут.Переложить на блюдо, накрыть фольгой, остудить, затем охладить.
получается совсем не сухая, и очень вкусная
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу