Куколка-мяуколка• 11 августа 2015
Хочу запечь картошку с крылышками,не могу найти рецепт без майонеза
Если я просто со специями сделаю без соуса сильно сухо будет?Спасибо)
17
0
Нет, не сухо. Я обычно крылышки сверху на картошку выкладываю, она пропитывается соком крылышек. Можно смазать маслом растительным фольгу, которой предварительно застелить противень, только температуру не сильно высокую надо ставить, иначе прилипнет)
Ни разу в рукаве не запекала,кстати,есть рукав.А как с ним обращаться,просто вперемешку туда насыпать картошку,крылья,лук и морковку?Спасибо!
На картошку выложите крылышки, а на крылышки мякоть перетертого помидора без жидкости (жидкость стечет). Помидоры не дадут высохнуть крылышкам, закарамелизируются, будет вкусно и красиво. Я даже на зиму заготавливаю пару банок перекрученных помидоров с зернышками и когда пеку кусочки курочки на них выкладываю этот соус.
Люблю рукав,чтобы уж наверняка сухости не было,можете суток сала положить,грамм 20 в рукав ещё.балдею от специй италийськи травы,фирма Мария ещё обсыпать.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу