На-перекуре• 22 августа 2015
Ура! Мой первый открытый пирог получился!:)
Тесто простое, но очень удачное:
1 стакан молока
1 стол. ложка сахара
7 граммов сухих дрожжей ( чуть больше пол-пакетика)
Мука- сколько возьмёт, чтоб тесто не липло и не было забитым, под раскатку. Даю тесту постоять и подойти минут 15-20, затем раскатываю. Всегда готовила из такого теста закрытые пироги, а сегодня муж упросил и вот что получилось:). Начинка может быть самая разная, у меня сегодня грушево- яблочное повидло.
1 стакан молока
1 стол. ложка сахара
7 граммов сухих дрожжей ( чуть больше пол-пакетика)
Мука- сколько возьмёт, чтоб тесто не липло и не было забитым, под раскатку. Даю тесту постоять и подойти минут 15-20, затем раскатываю. Всегда готовила из такого теста закрытые пироги, а сегодня муж упросил и вот что получилось:). Начинка может быть самая разная, у меня сегодня грушево- яблочное повидло.
11
0
есть немного, но это как-то не сказывается особо на качестве, только сверху чуть больше румяное с одной стороны
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу