Кто делал такой чизкейк? Вкусно? Хочется необычного.

Рецепт вкуснейшего чизкейка из 3 ингредиентов

3 яйца,
120 г белого шоколада
120 г сливочного сыра.

1) Отделите желток и белок. Накройте миску с яичными белками полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник.

2) Разогрейте духовку до 170 градусов.

3) Поставьте шоколад в миске на водяную баню, чтобы его растопить. Перемешивайте, пока он не растает. Добавьте сливочный сыр и размешайте — у вас должна получиться однородная масса. Приправте желтками и снова перемешайте.

4) Достаем из холодильника белки, взбиваем их венчиком и добавляем в получившуюся массу.

5) Смажьте пергаментные листы маслом и застелите ими форму, в которую вы будете выливать тесто.

6) Поставьте ваш будущий чизкейк в предварительно разогретую до 170 градусов духовку и ждите 15 минут (дайте немного постоять после выключения).

7) Посыпьте сахарной пудрой. После того как лакомство будет готово, вам придется немного подождать, потому что этот десерт едят холодным.