УлыбАчка• 12 октября 2015
Что приготовить из чечевицы?
Понятно, что в интернете есть рецепты, но хотелось бы совет от человека, который сам готовил, ну или пробовал каое-нибудь блюдо из этого продукта. Чечевица оранжевая.
14
0
Конечно же суп-пюре! Я поджариваю на на слив.масле морковку (можно и лук тоже, но я его не люблю), добавляю чечевицу, воду, можно немножко картофеля по желанию, но я не добавляю. Всё это дело кипит минут 20-30 (по чечевице видно, когда она готова), делаю пюре, только не блендером (не люблю тягучее), сверху люблю полить лимонным соком. И вкусняшна готова! 
Ответ дляЗавтра не пью
Конечно же суп-пюре! Я поджариваю на на слив.масле морковку (можно и лук тоже, но я его не люблю), добавляю чечевицу, воду, можно немножко картофеля по желанию, но я не добавляю. Всё это дело кипит минут 20-30 (по чечевице видно, когда она готова), делаю пюре, только не блендером (не люблю тягучее), сверху люблю полить лимонным соком. И вкусняшна готова!
спасибо за рецепт
Чечевица варится каждая по разному. Нужно пробовать. Я как-то тоже задалась вопросом,что из неё приготовить, перестала кучу рецептов и выбрала самый простой. Пока варится чечевица на сковороде пасеруем мелко нарезанный лук,также мелко натертую морковь,добавляем чеснок,соль и специи по вкусу. Готовую чечевица пересыпаем в сковороду к овощами и тушим все ещё минут 5. Просто,но очень вкусно.
А так фантазия вам в помощь)))).
А так фантазия вам в помощь)))).
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу