После шести ни-ни• 05 ноября 2015
Осталась начинка с голубцов...
Вчера делала голубцы,осталась начинка,что можно приготовить? Самих голубцов наелись.Как ее использовать?
автор
После шести ни-ни
• 05 ноября 2015
а не распадутся тефтели ? там же и зажарка с моркови и лука? И рис получился почти сварен хорошо.
Татьяна И.Л• 05 ноября 2015
Пирог сделайте, я практикую из всяких остатков. Тесто раскатываю по листу, и раскладываю, что там в холодильнике ’завалялось’. Остался фарш - накладываете на часть теста, и догоняете всю площадь остальным, что есть Колбаса, лук, грибы). Или нажарьте лука побольше, перемешайте с фаршем и будет однородная начинка.
scully768007• 05 ноября 2015
Ответ дляПосле шести ни-ни
а не распадутся тефтели ? там же и зажарка с моркови и лука? И рис получился почти сварен хорошо.
Не распадутся. Я так всегда делаю - начинки всегда хоть на 2-3 тефтельки остается.
ПоЗИтИфффЧиК• 05 ноября 2015
Ответ дляТатьяна И.Л
Пирог сделайте, я практикую из всяких остатков. Тесто раскатываю по листу, и раскладываю, что там в холодильнике ’завалялось’. Остался фарш - накладываете на часть теста, и догоняете всю площадь остальным, что есть Колбаса, лук, грибы). Или нажарьте лука побольше, перемешайте с фаршем и будет однородная начинка.
О я тоже так делаю, а на днях с грибами делала, вкусняшка....
Татьяна И.Л• 05 ноября 2015
Ответ дляПоЗИтИфффЧиК
О я тоже так делаю, а на днях с грибами делала, вкусняшка....
И я тоже, с грибами половину пирога, а вторую - с копченым мясом и луком
_Барбариска_• 05 ноября 2015
Ответ дляТатьяна И.Л
И я тоже, с грибами половину пирога, а вторую - с копченым мясом и луком
а рецептом теста поделитесь?
ПоЗИтИфффЧиК• 05 ноября 2015
Ответ для_Барбариска_
а рецептом теста поделитесь?
У меня самое обычное дрожжевое, пол пачки дрожжей развожу в 400 мл теплой воды, сахарок, соль, подсолнечное масло пару ложек, и мука сколько возьмет , тесто мягкое, оставляю в теплом месте на час, потом перемешиваю и еще на еще на пол часика, готово, можно выпекать.
ПоЗИтИфффЧиК• 05 ноября 2015
Ответ дляТатьяна И.Л
И я тоже, с грибами половину пирога, а вторую - с копченым мясом и луком
Татьяна И.Л• 05 ноября 2015
Ответ для_Барбариска_
а рецептом теста поделитесь?
Смотря что в доме есть, обычно дрожжевое, самое простое, несдобное, но можно и на кефире бездрожжевое, или слоеное. Дело не в самом тесте, а в подходе, как у итальянцев. Порылись в холодильнике, что завалялось - все на пиццу.
_Барбариска_• 05 ноября 2015
Ответ дляПоЗИтИфффЧиК
У меня самое обычное дрожжевое, пол пачки дрожжей развожу в 400 мл теплой воды, сахарок, соль, подсолнечное масло пару ложек, и мука сколько возьмет , тесто мягкое, оставляю в теплом месте на час, потом перемешиваю и еще на еще на пол часика, готово, можно выпекать.
а дрожжи сухие? или в брикете?
Колхозница• 05 ноября 2015
Ответ для_Барбариска_
а дрожжи сухие? или в брикете?
я беру всегда сырые...
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу