Язвочка• 17 ноября 2015
Была на крестинах, и ...торт ( внутри)
Торт был шоколадный, со сливочным кремом, персиками консервированными, с шоколадным ганашем под мастикой. Покрыт белой мягкой и вкусной мастикрй. Матовой, не "мокрой",с кружевом с мастики, с коляской сверху и поблескивал золотистым напылением.
Оказалось испекла мама мама малышки. Кто умеет скажите что мне надо купить для такого торта?
Мастика из зефиринок.
А какие принадлежности?
У меня ничего нет для мастики. Утюжек, скалку? Как сделать кружева и золотое напыление?
Я вдохновилась.. Это было красиво и аппетитно.
Оказалось испекла мама мама малышки. Кто умеет скажите что мне надо купить для такого торта?
Мастика из зефиринок.
А какие принадлежности?
У меня ничего нет для мастики. Утюжек, скалку? Как сделать кружева и золотое напыление?
Я вдохновилась.. Это было красиво и аппетитно.
показать весь текст
62
0
мое блог в подтверждение тому, что это мое хобби.
и я настойчивая, не получится в воскресенье то получится в следующий раз ))))
Девочки, а напишите пожалуйста,проверенные крема для тортов,ищу очень йогуртовый и творожный.
Пробовала по рецепту с нета,не то пальто выходит.
Пробовала по рецепту с нета,не то пальто выходит.
из маршмелоу не мягкая мастика...ту что писала автор скорее всего заказная, она реально вкусная , не крошится и очень мягкая...
на вкус и цвет все фломастеры разные...кому то масляный крем нравится, а кто то жить без школоладного и заварного не может...
ой как я с вами согласна, когда вижу за что некоторые деньги поучают - поражаюсь тем, кто за это платит. Когда горишь желанием и упорно стремишься, обязательно получится
Не читала все посты, поэтому отвечу как думаю сама...
Если не планируете заниматься этим (или хотя бы регулярно печь для семьи), то покупать все ’снаряжение’ ради одного торта дорогое удовольствие.
Закажите торт у умелицы с хорошими рекомендациями. Наверняка, Вам Ваши знакомые кого-нибудь посоветуют.
Я заказываю торты как минимум три раза в год, и еще ни разу не была разочарована. Хоть девочки-кондитеры всегда разные.
Если не планируете заниматься этим (или хотя бы регулярно печь для семьи), то покупать все ’снаряжение’ ради одного торта дорогое удовольствие.
Закажите торт у умелицы с хорошими рекомендациями. Наверняка, Вам Ваши знакомые кого-нибудь посоветуют.
Я заказываю торты как минимум три раза в год, и еще ни разу не была разочарована. Хоть девочки-кондитеры всегда разные.
Это я написала на тот случай, если Вам хочется вкусного и красивого торта. ну а если желание именно в том, чтоб сделать это самой, то обходитесь вместо инструментов подручными средствами: зубочистки, спич.коробки и т.д. А там сами решите: Ваше это или нет;) Удачи!
автор, мастика из маршмелок делается просто 1 пачка зефирок, 30 сек в микре, постепенно добавляете сахарную пудру с крахмалом около 1 стакана. крахмал делает ее более послушной. раскатываете на силиконовом коврике.все.
дочка любит зефирный крем, маршмелки + немного масла (1 ст. ложка)+ 3-5 ст.ложки молока, 30 сек. в микре, взбить миксером.
можно мастику купить. я покупала здесь
для кружева нужен коврик-трафарет. тут не все просто, у меня не получилось( в итоге покупала готовое. проще сделать кружево их шоколада.
дочка любит зефирный крем, маршмелки + немного масла (1 ст. ложка)+ 3-5 ст.ложки молока, 30 сек. в микре, взбить миксером.
можно мастику купить. я покупала здесь
для кружева нужен коврик-трафарет. тут не все просто, у меня не получилось( в итоге покупала готовое. проще сделать кружево их шоколада.
а я в подписке у одной девочки, раньше она и рецепты давала, сейчас уже ’выросла’ профессионально и только под заказ.
да ладно, может и не прям ах, но если постараться, до воскресенья можно наловчиться, я вечером задалась целью, утром все купила и через 2 часа были готовы 2 фигурки, не идеальные, но вполне приличные, до этого ни разу даже не видела как это делают, а если бы было времени хотя бы -1-2 дня уверенна, получилось бы гораздо лучше, просто был Форс мажор с тортом, пришлось действовать самой.
Так что автор, ютуб в помощь и вперед
, если будет желание все получится
Там далеко не всегда дешевле чем тут уже купить в специализированных магазинах. Купила кое что для этих целей и на али и по Украине.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу