Бутылка Кифира• 06 февраля 2016
кто готовит нут?и еще что-то необычное? нут похож на горох по вкусу?
Или на что он похож?
Хочу купить,что еще необычненькое покупаете для гарнира
А то у нас стандарт -картошка, вермишель, рис,гречка
Хочется чего-то нового
Буду благодарна за советы
Хочу купить,что еще необычненькое покупаете для гарнира
А то у нас стандарт -картошка, вермишель, рис,гречка
Хочется чего-то нового
Буду благодарна за советы
20
0
Нут это не чечевица. Вкус описать невозможно) Его замачивают на ночь, отвариват (нужно чтобы он очень хорошо разварился, таял во рту). Очень классно сочетается с рисом. Например, поджарили лук, морковку соломкой, залили водой, это вскипело, добавили отвареный нут и рис и варите до готовности риса. Вкуснятина, пальчики оближешь. А вот в качестве хумуса не очень понравился.
Немного похож на горох для пирогов (крупный, бледный)
Из экзотики больше всего понравилась крупа ’кинва’ или киноа, особенно с креветками и грибами....ммммм... вкуснятина, но цена
Из экзотики больше всего понравилась крупа ’кинва’ или киноа, особенно с креветками и грибами....ммммм... вкуснятина, но цена
Чечевицу зеленую и красную едим, кус- кус, быстро готовится и вкусно, полента, но с ней повозиться нужно, остывшую режу на куски, жарю, вкусно с базиликом. В этом году кутью из булгура делала- очень понравилось.А нут для хумуса, но много мороки и ни разу у меня не получился такой, как в Израиле ели(
Еще я люблю взять замороженную овощную смесь (мексиканскую или любую другую), добавить вареный нут, немного томатной пасты или сока, залить водой и немного масла растительного. Протушить до готовности.
Нут нужно долго варить, поэтому я варю сразу большую порцию и замораживаю в пакетиках. Говорят, если добавить при замачивании соду, то быстрее сварится.
Нут нужно долго варить, поэтому я варю сразу большую порцию и замораживаю в пакетиках. Говорят, если добавить при замачивании соду, то быстрее сварится.
Я готовлю. Нут похож на нут. На горох не похож. Если отварить и обжарить со специями, то больше похоже на орешки , как по мне
Булгур - одна из моих любимых круп. Отлично сочетается с грибами. Чечевицу ем только красную, т.к. от зеленой изжога очень сильная. Насчет нута - попробуйте не в качестве хумуса, а просто как гарнир))
Киноа, булгур, это практически в ежедневном рационе.
Семена Чиа, релакс для здоровья и души)
Красная чечевица, просто кладезь полезностей, кстати напоминает горох)
Более широко не буду освещать, все есть в интернете)
Ах да, дикий рис, черненький, обычно замешивается с обычным длиннозернистым, Басмати, да впрочем как и любым другим, мы любим!
Семена Чиа, релакс для здоровья и души)
Красная чечевица, просто кладезь полезностей, кстати напоминает горох)
Более широко не буду освещать, все есть в интернете)
Ах да, дикий рис, черненький, обычно замешивается с обычным длиннозернистым, Басмати, да впрочем как и любым другим, мы любим!
Вкусно с мясом, как единое блюдо. Я тушу мясо с овощами в томате, потом добавляю отваренный нут, почти в конце.
Мне по вкусу он больше напоминает орешки, вкусный. В качестве гарнира не пробовала, но в суп часто добавляю или для шурпы хорошо
Нут на горох не похож! Скорее на орешки. Я его делаю и пастой, и просто отвариваю в салаты добавляю, и тушу, и мариную. фантазия и кол-во рецептов безграничны!
как по-мне то нут гарниром не годится
и вообще, лучше мясо в овощем
а гарнир отдельным приемом пищи
нут похож на бобовые, но вкус его описать непросто и он разный зависимо от способа приготовления.
и вообще, его можно есть пророщеным ;) а не варить/тушить/жарить
и вообще, лучше мясо в овощем
а гарнир отдельным приемом пищи
нут похож на бобовые, но вкус его описать непросто и он разный зависимо от способа приготовления.
и вообще, его можно есть пророщеным ;) а не варить/тушить/жарить
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу