Девченки, что готовите с использованием замороженной мексиканской смеси овощей? Поделитесь рецептами)))
10
0
Покупаю мексиканскую смесь с рисом, варю кашу по типу ’’плова’’:
1) обжарить кусочки филе куриного, потом кусочками шампиньоны (можно с луком) - сложить в кастрюлю.
2) отварить в кастрюльке, в которой планируется плов 200 грамм риса с водой 400 мл.
3) параллельно на сковороду мексиканскую смесь, когда она протушится по времени, добавляю туда томат (или сок томатный или пасту ,у нас все любят с томатным соком), потом тушу еще минут 20.
4) в кастрюлю, где варится плов (он должен быть полу готовым) добавляю со сковороды смесь с томатом, потом курицу с грибами. Все аккуратно перемешиваю, специи по вкусу, у меня не очень любят ,поэтому только солю.
Все - на медленном огне варить до готовности.
У меня очень любят такую рисовую кашу: и грибы и курица и горошек с кукурузой из смеси, сочетание получается прикольное))
1) обжарить кусочки филе куриного, потом кусочками шампиньоны (можно с луком) - сложить в кастрюлю.
2) отварить в кастрюльке, в которой планируется плов 200 грамм риса с водой 400 мл.
3) параллельно на сковороду мексиканскую смесь, когда она протушится по времени, добавляю туда томат (или сок томатный или пасту ,у нас все любят с томатным соком), потом тушу еще минут 20.
4) в кастрюлю, где варится плов (он должен быть полу готовым) добавляю со сковороды смесь с томатом, потом курицу с грибами. Все аккуратно перемешиваю, специи по вкусу, у меня не очень любят ,поэтому только солю.
Все - на медленном огне варить до готовности.
У меня очень любят такую рисовую кашу: и грибы и курица и горошек с кукурузой из смеси, сочетание получается прикольное))
попробуйте, прикольно))) только я Вам написала 200 гр. риса отдельно на 400 мл воды, а нужно 100 гр. риса на 200 мл воды. Это я первый раз сделала 200 гр - получилась огромезная кастрюля))) Второй раз делала на 100 гр. + рис, который в смеси, получается нормально)
Завтрак наскорячок: 2-3 ст.л. на слив.масле прогрела на сковороде под крышкой, сверху яично-молочную смесь, как на омлет, могу туда сосисок покромсать :))) и до готовности омлета.Ммммм, вкуснотень.
очень простой рецепт в мультиварке: 1 кг мяса, я готовлю обычно говядину или индейку, свинину не ем. Режу его на кубики, приправляю соль, перец, чеснок и бросаю это все в кастрюлю с добавлением масла или жира (что любите), чуть прижариваю, минут 15 (чтоб говядина размякла, индейку можно не жарить). Потом высыпаю туда пакет мексиканки и ставлю на тушение 40 мин. Можно добавить немного томатной пасты и чуть водички, тогда будет мясо с овощами и подливой.
Очень вкусно есть с гречкой/рисом/макакаронами/пюрешкой.
Очень вкусно есть с гречкой/рисом/макакаронами/пюрешкой.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу