Окрошка превратилась в слизь на сметане Простоквашино

Question

Беззубовна• 11 марта 2016

Окрошка превратилась в слизь на сметане Простоквашино

Открываю кастрюлю, а там слизь из окрошки. Это просто капец. Вкус нормальный и запах норм, а вот консистенция из фильма ужасов. Все вылила. Готовила на сметане Простоквашино(муж купил). Раньше делала на КМК, все ок всегда было. Я в шоке.

14 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Ще з цiкавого

И еще раз про борщ +29 Что ещё добавить? +27 Что у вас на обед? +53 Починаю варити борщ, так лінь. +30 Солянка +19 А вы любите такие супчики? Ужин мой.... +41 Зелёный борщик - вы туда буряк добавляете ?? +68 Ну как можно капусту в конце добавлять?? +153 А вы в зелёный борщ +46 Есть все ингредиенты на окрошку, но чем ее залить (заправить) +23

Сейчас читают!

Здоровый ужин за 75 грн. Возможно и вкусно 4+1104 Я зібрала 6 своїх подруг і ми на 5 ночей злітали в Париж 4+564 Подросток съел 5 +481 На советчицу зайти могу, на свою страницу нет +461 Яка у вас зараз температура в квартирі?+431 А мы что уже и с евреями погрызлись?2+362 МОЗ. Як краще?+341

Answer 1 · 2016-03-11T11:41:12+02:00

Танюшка1208• 11 марта 2016

1

Я никогда не заливаю окрошку полностью. Нарезаю все, а когда садимся кушать заливаю сывороткой или квасом и добавляю сметанки.

Answer 2 · 2016-03-11T11:41:59+02:00

Не за Будка• 11 марта 2016

2

Я после того как такое случилось,больше не заливаю сразу!

Answer 3 · 2016-03-11T11:42:19+02:00

Ответ дляТанюшка1208

Я никогда не заливаю окрошку полностью. Нарезаю все, а когда садимся кушать заливаю сывороткой или квасом и добавляю сметанки.

+1 никогда не заливаю, только когда разложила сухую часть потом заливаю

Answer 4 · 2016-03-11T11:42:32+02:00

Гидроусилитель руля• 11 марта 2016

4

это еда превратилась во что-то типа йогурта, доиграла, так сказать.
то был просто вопрос брезгливости.
делайте так, как советует автор поста №!

Answer 5 · 2016-03-11T11:44:12+02:00

А я заливаю, окрошка должна настояться, сухая часть должна напитаться жидкой. а то получается просто овощи и колбаса, залитые водой, в которой разбавили сметану. Бэээ )))

Answer 6 · 2016-03-11T11:45:57+02:00

Я б такое не носила, но продаю• 11 марта 2016

6

я тоже не заливая сразу. Перемазываю немного майонезом. Пом уже добавляю по вкусу сметану, лимонный сок и делаю на минералке.

Answer 7 · 2016-03-11T11:48:10+02:00

Ответ дляТелаЧьи нежноСти

А я заливаю, окрошка должна настояться, сухая часть должна напитаться жидкой. а то получается просто овощи и колбаса, залитые водой, в которой разбавили сметану. Бэээ )))

никогда не делаю с колбасой, делаю только на отварном мясе, либо говядина-телятина на крайний случай на отварной грудке, так и в оливье никогда с колбасой не делаю

Answer 8 · 2016-03-11T11:48:52+02:00

Под пытками• 11 марта 2016

8

летом делаю на квасе, тоже отдельно квас отдельно сухая часть

Answer 9 · 2016-03-11T11:49:45+02:00

А вы сметану в бульоне разбавляли? У меня так было когда бульон вышел слишком наваристый и в холодильнике превратился в полухолодец. Теперь делаю бульон на третьей воде, сметана всегда разная

Answer 10 · 2016-03-11T11:58:12+02:00

У меня такое приключилось, когда сделала с покупным варено-копченым мясом. Это оно выпускает слизь (мясо наполнено желейными компонентами).
Дело не в сметане.

Answer 11 · 2016-03-11T12:00:23+02:00

вот он супер загуститель сметанки. Можно было и не выливать, что уж там.... просто загуститель. Не берите больше эту сметану. Я делаю на ромоле, пока тьху тьху, такого не было. Как-то на даче делала, и там кроме хуторка не было ничего, тоже тянулась окрошка за ложкой))

Answer 12 · 2016-03-11T12:01:51+02:00

Ответ дляБутербродница

А вы сметану в бульоне разбавляли? У меня так было когда бульон вышел слишком наваристый и в холодильнике превратился в полухолодец. Теперь делаю бульон на третьей воде, сметана всегда разная

разбавила водой, добавила кислоты. грешу на сметану, такого раньше никогда не было. всегда заливала, чтобы настаивалась.

Answer 13 · 2016-03-11T12:02:08+02:00

Ответ дляБюст Березуцкого

У меня такое приключилось, когда сделала с покупным варено-копченым мясом. Это оно выпускает слизь (мясо наполнено желейными компонентами).
Дело не в сметане.

Почему нет? В сметане в том числе. Я делал на отварной говядине постной, никакого желирующего вещества там нет. А вот в сметанке есть. В Вашем случае на два компонента можно грешить.

Answer 14 · 2016-03-11T12:04:13+02:00

Ответ дляБюст Березуцкого

У меня такое приключилось, когда сделала с покупным варено-копченым мясом. Это оно выпускает слизь (мясо наполнено желейными компонентами).
Дело не в сметане.

блин, а я с окорочком копченым делала. может наложился результат сметана+комченый

Окрошка превратилась в слизь на сметане Простоквашино

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!