Видела рецепт не очень сложный печени с яблоками и куча отзывов что вкусно и потеряла(( может кто то делал и поделится?
4
0
Я делала, с виду как какашки - но вкусно. я и с апельсинами делала - еще вкуснее.
Там когда поджаришь печень и много лука нужно высыпать яблоки презанные пластинками, и протушить минут 10-15
яблоки преврятяться в непонятну масу а печень преобретет нежный кислосладкий вкус.
Там когда поджаришь печень и много лука нужно высыпать яблоки презанные пластинками, и протушить минут 10-15
яблоки преврятяться в непонятну масу а печень преобретет нежный кислосладкий вкус.
Можно отдельно на сухой сковороде обжарить яблоки большими дольками и немного сахара,чтобы яблоки закарамелизовались и я добавляю в сковороду немного изюма.Пожарить печень с двух сторон на больше среднего огне(предварительно посолив)Положить в кастрюльку печень шар и шар яблок с изюмом и опять также.Накрыть кастрюльку крышкой,чтобы печень пропиталась яблоком .
Я делаю куриную печень жареную с яблоками. Берем яблоки ( лучше кисловатые), очищаете от семенной коробочки, режете на сегменты и бросаете в сковородку с нагретым растительным маслом. Обжариваете до готовности ( минут 3-4), помешивая. И потом добавляете промытую куриную печень, + соль и молотый перец. Жарить , помешивая, еще минут 4 . Вкуснотища - непередаваемо!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу