Девочки, были сегодня на шашлыках.
не расчитали и за день все не съели
осталось где-то 2,5 - 3 кг замаринованого в кефире мяса...
что с ним делать?
можно ли заморозить?
советы сделать шашлык, пожалуйста, не придлагать.....
не расчитали и за день все не съели
осталось где-то 2,5 - 3 кг замаринованого в кефире мяса...
что с ним делать?
можно ли заморозить?
советы сделать шашлык, пожалуйста, не придлагать.....
Проработник• 08 июня 2013
Можно и заморозить,я так делала и ничего,потом тоже неплохой шашлык получился
Госпожа Белладонна• 08 июня 2013
морозить нет, после разморозки стечет к чертовой матери весь сок,и будет писец какое сухое., я заморозила так но только в другом маринаде.
порежьте помельче и сделайте гуляш.... правда до фига гуляша 3 кг

порежьте помельче и сделайте гуляш.... правда до фига гуляша 3 кг


Госпожа Белладонна• 08 июня 2013
Ответ дляirisjau12
вот и я думаю что дофига. причем только на меня одну 



попробуйте заморозить, ну а вдруг? все будет ок.
хоть маленькую порцию, посмотрите что и как
хоть маленькую порцию, посмотрите что и как
Цветик-семицветик• 08 июня 2013
Ответ дляirisjau12
вот и я думаю что дофига. причем только на меня одну 



Делитесь с нами! 

Головная• 08 июня 2013
Ответ дляirisjau12
парочку таких сделаю. просто я одна....и почти 3 кг мяса...
Где вы живете?Мы приедим и сами всё приготовим!!!Обожаем МЯСО!
18 мнеУЖЕ• 08 июня 2013
Ответ дляKAZYAVA
А Вы его запеките и потом заморозьте. Будете размораживать по мере надобности, будет что-то готовое под рукой
точно!
Пусин Кукин• 08 июня 2013
Морозили маринованое мясо и не раз. Гуляш,и перемолоть на котлеты ,и в духовке в рукаве, и потом шашлык жарили все ок.Заморозьте порционно и используйте по мере надобности.
Кукусик• 08 июня 2013
Заморозьте в маринаде. Замечательно хранится. При разморозке будет нормальное. Если морозить приготовленое, то после разморозки оно не очень. Хотя тоже есть можно.
Блинчик Мой• 08 июня 2013
Вы его заморозьте частями в кульках. Затем можно и суп варить - просто помойте тщательно мясо после разморозки от маринада водой и варите бульон. Получается очень вкусно)).
Быстровочка• 08 июня 2013
Ответ дляirisjau12
а скажите если в духовке, то это не на противень ложить? решетки достаточно?
я на протвень ложу, поглубже. стекает сок, кефир. Бывает остается, таким образом готовим.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу