Аноним• 20 августа 2012
Овощной сок, кто делал? поделитесь опытом
Очень люблю овощной сок, покупаю магазинный, но в этом году решила сделать сама, столкнулась с проблемой, не могу найти ни одного рецепта, есть отдельно морковка, отдельно томат.
У меня есть уже готовый сок тыквы, томат, есть перец и морковь.
Подскажите пожалуйста как лучше выжать сок из моркови и перца болгарского и поделитесь рецептом овощного сока.
Зараннее благодарна всем отписавшимся!
У меня есть уже готовый сок тыквы, томат, есть перец и морковь.
Подскажите пожалуйста как лучше выжать сок из моркови и перца болгарского и поделитесь рецептом овощного сока.
Зараннее благодарна всем отписавшимся!
3
0
я делаю помидоры+перец+морковь+кабачок+чеснок+лук, режу овощи, пересыпаю солью и сахаром, немного, потом можно добавить, ставлю в духовку часа на 2-3 когда станут мягкие овощи, измельчаю эту массу блендером, перетираю через сито (можно и не перетирать, как нравится), закипятила и разлила по бутылкам, можно добавлять зелень, на Ваш вкус.
Я всё на соковыжималки Браун -кидаешь и готово :), если нужно можно на сито и процедить,это когда много кусочков мякоти.
Вот рецепт
мне этот сайт Поварёнок нравится, по нему много всего вкусного готовлю и салаты и на зиму заготовки, всегда всё вкусное:)
Вот рецепт
мне этот сайт Поварёнок нравится, по нему много всего вкусного готовлю и салаты и на зиму заготовки, всегда всё вкусное:)
Спасибо девочки, сок закрыла. Сделала так: помидоры прогнала через соковыжималку, тыкву и кабачки пропарила на соковарке(жмых остался сухим, выдавила из них все что можно), морковку мелко потерла и отжала, а перец и лук поставила в духовку, потом измельчила в блендере и отжала сок. Все перемешала, посолила, добавила перчик черный горошком, кипятила мин 20-25 и закатала, получился очень вкусный сок.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу