Тень льва• 20 апреля 2016
Что вы готовите из шампиньонов?
19
0
Чищу, отделяю шляпки, ножки режу, обжариваю с луком, фаршем, специями. Шляпки фарширую этой смесью, присыпаю сыром, запекаю в духовке.
фаршированые грибочки. жареные со сметаной. суп. пиццццца коронная. блинчики с грибами и сыром. рулетики куринные фаршированые жареными грибами
Запеканки овощно-мясные, супы разные, тушу с фасолью, гречкой или чечевицей, жюльен, котлету типа по киевский, но с грибами, рулет из телячей вырезки с грибами, грибы по корейски. Все что вспомнила. Завтра как раз суп грибной буду варить.
Жульен с курицей, люблю омлет с грибами и сыром, грибной суп, грибную икру. Крупные - фарширую. Мелкие - могу засолить или замариновать, или целенькими обжарить с соевым соусом и чесночком
Ответ дляАноним_Галя
Можно рецептик рулетика 
Берете вырезку , делаете надрез по длине, отбивает, чтоб получился ровный пласт, стоите, перчите , кладете начинку желаемую( можно жареные грибы, фарш, яйца, ну сто угодно) ,заворачиваете, перевязывать ниткой и в духовку до готовности. Готовится быстро, вырезка и так нежная, а тут еще и годится. Где то у меня фото было, Поищу сейчас.
Ответ дляАноним_Галя
Можно рецептик рулетика
Вот он в процессе готовки, но не с грибами, а с фаршем и яйцами, но смысл тот же.
обязательно попробую приготовить . 
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу