сама себе прекрасная• 09 июня 2016
Научите стерилизовать банки
Впервые буду делать сама закрутки, боюсь накосячить.)
14
0
У меня спец крышка,на кастрюлю ставится. Кипит минут 5, дно сильно горячее должно быть. Соседка в духовке стерилизует.
Стерилизую в духовке.
Чтобы не полопались, мою банки, ставлю в холодную духовку, и включаю на 150 градусов. Как только вода на банках высохла-вынимаю. И очень важно не поставить банку на мокрую поверхность-лопнет.
Чтобы не полопались, мою банки, ставлю в холодную духовку, и включаю на 150 градусов. Как только вода на банках высохла-вынимаю. И очень важно не поставить банку на мокрую поверхность-лопнет.
Или в духовке или кладу дуршлаг, сито на кипящий чайник и ставлю банки вниз горлышком. Банки 0,5л - 1 мин., банки 3л. - 3 мин.
Я прожариваю в духовке. Ставлю в холодную духовку чистые банки так что бы они не соприкасались со стенками духовки и с друг другом. Нагреваю духовку с банками до 150 градусов и отключаю. После этого духовку НЕ ОТКРЫВАТЬ пока она немного не остынет, а то банки от перепада температуры полопаются.
На кастрюлю с кипящей водой ставите решетку ( из духовки), на неё ставите банки. 5 мин. и готово. 0,5 л. У меня 5-6 шт. за раз получается. Быстро и удобно
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу