Таракашечка• 22 июня 2013
Кто работает в кафе или супермаркетах - похвалите или поругайте свои заведения
Раскажите, пожалуйста, в каких заведениях моют рыбу и маслом натирают и сосиски с пола поднимают и в тарелку кладут, а где следят за сроками годности и санитарией, если такое еще хоть где-то у нас есть. Интересует в первую очередь Киев, но рассказывайте про все, только уточняйте город. Я, например, слышала, что в Сильпо не очень добросовестно относятся к санитарии, срокам годности ( у нас таааааак мясной отдел воняет...), а в Ашане и Новусе якобы все строго и чисто, потому что там хозяева иностранцы. Еще хотелось бы услышать рассказы работников Мафии, Сушия, Евразии, Пузатой хаты и других популярных кафешек.
показать весь текст
368
0
Ответ дляОЛЬГА 2012
Девочки, сейчас расскажу историю - за что купила, за то и продаю
Подруга долгое время общалась с мужчиной, он поставляет красную рыбу в рестораны Киева. Он нам сказал, чтоб мы никогда в жизни не кушали в Сушия, т.к. они берут самую дешевую рыбу, только вот не помню, то-ли с заканчивающимся, то-ли с закончившимся сроком годности
С тех пор мы там не кушаем
Подруга долгое время общалась с мужчиной, он поставляет красную рыбу в рестораны Киева. Он нам сказал, чтоб мы никогда в жизни не кушали в Сушия, т.к. они берут самую дешевую рыбу, только вот не помню, то-ли с заканчивающимся, то-ли с закончившимся сроком годности
С тех пор мы там не кушаем
Не зря я не люблю Сушия и не кушаю там никогда))
А еще, этой весной отравились с ребенком в ресторане быстрого питания (не помню названия) в Аркадии на осокорках на 2-ом этаже. Причем съели гречку и отварную куриную тефтелю, одну порцию на двоих. Ребенка ночью вырвало, а меня целый день тошнило.
Ответ дляОЛЬГА 2012
Девочки, сейчас расскажу историю - за что купила, за то и продаю
Подруга долгое время общалась с мужчиной, он поставляет красную рыбу в рестораны Киева. Он нам сказал, чтоб мы никогда в жизни не кушали в Сушия, т.к. они берут самую дешевую рыбу, только вот не помню, то-ли с заканчивающимся, то-ли с закончившимся сроком годности
С тех пор мы там не кушаем
Подруга долгое время общалась с мужчиной, он поставляет красную рыбу в рестораны Киева. Он нам сказал, чтоб мы никогда в жизни не кушали в Сушия, т.к. они берут самую дешевую рыбу, только вот не помню, то-ли с заканчивающимся, то-ли с закончившимся сроком годности
С тех пор мы там не кушаем
блин((((
Ой,и мы его полюбляем.Даже недавно созрела мысль Ревизора на него натравить,узнать,все ли там так гладко,как нам кажется 
я вам расскажу давний случай моей однодневной (из-за этого случая) учебной практики в кафе: там повар украшал ломтиками помидора блюдо, и ломтик упал вниз на носок его ботинка (сменной обуви не было), он сделал такое движение, как футболист с мячом - и ломтик с носка подлетел ровно в тарелочку!
Девы, сказать что я обомлела - это ничего не сказать.
Несвежие продукты из опыта чувствую довольно быстро, очень многие грешат этим, смытая плесень, липкость мясных изделий, в Филине на Куреневском переулке кроме своего свежего хлеба - просроченный ашановский или др. магазина, там скидка 75%, липкий и мокрый, но как полежит - норм.
Нечистые (с отпечатками) тарелки норма, пятна на скатертях и салфетках, это и в приличных местах. Китайский ресторанчик на Берестейке этим грешит давно и упорно. А это та же санитария и гигиена, чистота в зале вам многое скажет и о чистоте на кухне.
Девы, сказать что я обомлела - это ничего не сказать.
Несвежие продукты из опыта чувствую довольно быстро, очень многие грешат этим, смытая плесень, липкость мясных изделий, в Филине на Куреневском переулке кроме своего свежего хлеба - просроченный ашановский или др. магазина, там скидка 75%, липкий и мокрый, но как полежит - норм.
Нечистые (с отпечатками) тарелки норма, пятна на скатертях и салфетках, это и в приличных местах. Китайский ресторанчик на Берестейке этим грешит давно и упорно. А это та же санитария и гигиена, чистота в зале вам многое скажет и о чистоте на кухне.
А я люблю Сушия и кушаем мы там часто, и ни разу не попалась нам какая то подозрительная или не вкусная рыба в роллах. 
до этого были и в Якиториии и еще в каком то японском ресторане но везде роллы не то и не вкусно. Как по мне Сушия лучшая.
до этого были и в Якиториии и еще в каком то японском ресторане но везде роллы не то и не вкусно. Как по мне Сушия лучшая.
прочитала прям взахлеб)
блин, продукцию Укрпостач и Молокия в Запорожье не видела... не довозят, видимо
Радует, что про Ашан только хорошие отзывы, в основном, только там покупаем
блин, продукцию Укрпостач и Молокия в Запорожье не видела... не довозят, видимо
Радует, что про Ашан только хорошие отзывы, в основном, только там покупаем
Ответ дляВеселая моль
А я люблю Сушия и кушаем мы там часто, и ни разу не попалась нам какая то подозрительная или не вкусная рыба в роллах. до этого были и в Якиториии и еще в каком то японском ресторане но везде роллы не то и не вкусно. Как по мне Сушия лучшая.
до этого были и в Якиториии и еще в каком то японском ресторане но везде роллы не то и не вкусно. Как по мне Сушия лучшая.
Ну, они ее видимо вымачивают как-то или еще что (((
Но оснований не доверять тому человеку у меня нет
Но оснований не доверять тому человеку у меня нет
Девчонки, давайте про СИМФЕРОПОЛЬ...Где у нас ужас, а где-ничего?
’Богдан’ популярный, но после ’Ревизора’ не хочется там есть. А еще-куда бы пойти потанцевать под наши песни, чтобы поменьше малолеток, чтобы контингент посолиднее, не дорого и.т.д-или это из области фантастики?
Что в ’Альбионе’ интересно?Раньше было ничего, вход платный, дорого?Как музыка?спасибо.
’Богдан’ популярный, но после ’Ревизора’ не хочется там есть. А еще-куда бы пойти потанцевать под наши песни, чтобы поменьше малолеток, чтобы контингент посолиднее, не дорого и.т.д-или это из области фантастики?
Что в ’Альбионе’ интересно?Раньше было ничего, вход платный, дорого?Как музыка?спасибо.
Ответ дляОЛЬГА 2012
Девочки, сейчас расскажу историю - за что купила, за то и продаю
Подруга долгое время общалась с мужчиной, он поставляет красную рыбу в рестораны Киева. Он нам сказал, чтоб мы никогда в жизни не кушали в Сушия, т.к. они берут самую дешевую рыбу, только вот не помню, то-ли с заканчивающимся, то-ли с закончившимся сроком годности
С тех пор мы там не кушаем
Подруга долгое время общалась с мужчиной, он поставляет красную рыбу в рестораны Киева. Он нам сказал, чтоб мы никогда в жизни не кушали в Сушия, т.к. они берут самую дешевую рыбу, только вот не помню, то-ли с заканчивающимся, то-ли с закончившимся сроком годности
С тех пор мы там не кушаем
у меня знакомая работала в Сушие, как-то была в кабинете у директора, повар принес испорченную красную рыбу, спросил куда ее? Ему ответили, как куда? И пошла эта рыбка обратно. Но не смотря на это, я ем в Сушие. Мне тяжело испортить аппетит.
Я работала в супермаркете ’Наш край’.
1. Колбасу по ночным сменам натирали.
2. На тортиках заставляли дату менять.
3. Салатики не свежие продавали.
Во Львове.
’Віденська кав´ярня’ официантом.
1. Официанти, неся блюдо из кухни, любили несколько лакомых кусочков покласть себе в рот.
2. Так же сьедались чипсы, орешки.
3. И ЕЩЁ!!! Вместо Львовского наливали простой Славутич. В основном намахивали туристов, поляков. И на коньяках тоже.
Но еда вся свеженькая и вкусная. на кухне много людей работает всё успевают. Чисто везде.
Чего не скажеш про ’Троянду’ и ’Марсель’, тоже официантом работала. ’Марсель’ возле универмага ’Львив’
Ужас-ужаснейший. Войти на одну только кухню - точно стошнит. В ’Ревизоре’ я такого ужасе не видела. Грязные тряпки, вонь. И в самом помещении вонь. А в салат однажды поклали шкурки от огурца и т.п.
И в ’Сонате’ работала - одни только положительные эмоции.
Работала правда 10 лет назад многое наверно изменилось
1. Колбасу по ночным сменам натирали.
2. На тортиках заставляли дату менять.
3. Салатики не свежие продавали.
Во Львове.
’Віденська кав´ярня’ официантом.
1. Официанти, неся блюдо из кухни, любили несколько лакомых кусочков покласть себе в рот.
2. Так же сьедались чипсы, орешки.
3. И ЕЩЁ!!! Вместо Львовского наливали простой Славутич. В основном намахивали туристов, поляков. И на коньяках тоже.
Но еда вся свеженькая и вкусная. на кухне много людей работает всё успевают. Чисто везде.
Чего не скажеш про ’Троянду’ и ’Марсель’, тоже официантом работала. ’Марсель’ возле универмага ’Львив’
Ужас-ужаснейший. Войти на одну только кухню - точно стошнит. В ’Ревизоре’ я такого ужасе не видела. Грязные тряпки, вонь. И в самом помещении вонь. А в салат однажды поклали шкурки от огурца и т.п.
И в ’Сонате’ работала - одни только положительные эмоции.
Работала правда 10 лет назад многое наверно изменилось
Вот именно что на сроки обратила внимание. Хранится 5 дней. Оказалось что больше.... Самой интересно теперь стало. Наверное еще раз возьму для эксперемента)))
Возьмите, у меня скисает, не на пятый день, конечно, но скисает. Я на их сайте все изучила и очень хочется верить, что не брешут)))
Сеть ресторанов Мафия (Киев) - моя близкая подруга отговорила праздновать там ДР, тк ее сосед понарассказывал тааааких страстей (он там на суши работал)- что лучше обходить стороной данное заведение.
Вчера были в Чебуречной (недалеко от Глевахи),та что рядом с Батькивськой Хатой. Вкусненько! Знакомые рассказывали что пан Полавский очень строг, и следит за качеством сырья в своих заведениях. Даже колбаску домашнюю делают сами! Вареников там больше 40 видов. все свежее, действительно как домашнее, по цене доступное
а еще отзыв от моей знакомой про Пузату Хату - говорит, что сковородки на которых там жарят днями картошечку, мяско и прочее моют плохо. Феири залили, кое-как сполоснули и дальше на жарку...
Вспомнила окрошку с тарелке из льда в ’Батькивской хате’ мммммммм
Представляете себе ледяную тарелку?
вот это я понимаю одноразовая посуда
Представляете себе ледяную тарелку?
вот это я понимаю одноразовая посуда
Работала с 2002года в сети ресторанов Иль-Патио,Планета Суши,Сушия,скажу одно,что ели все от простого работника до управляющего в этих ресторанах приготовленую еду...работала 10лет..тьфу-тьфу все гуд было!!!!!Киев
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу