Смайлик• 04 июля 2016
Поделитесь рецептом пирога с вишней
9
0
Только что испекла- главное: легко: 1-2 яйца+1стакан сахара- взбить. Добавить пол-пачки масла растопленного,затем 1.5стакана муки, перемешать, затем пол-стакана кефира, + пол-чайной л.сода+уксус(можно разрыхлитель).ваниль. Форму смазать,вылить пол теста,выложить вишню без косточки( пересыпать ее крахмалом или манкой,чтобы не текла). вылить остаток теста. Печь при 180-200( приблизительно 25-30мин). Остудить. Присыпать сах.пудрой. Тает во рту....
На 1 порцию:100 грамм маргарина или масла размять,1 яйцо,щепотка соли,пол стакана сахара,1 пак.ванил.сахара,2 ст.л.сметаны,1 пак. разрыхлителя на 10 грамм.Все размять и добавлять муку(приблизит.500 грамм).Вымесить гладкий шарик замотать в пленку(пакет) и на 1 час поставить в холодильник.Начинка:500 грамм вишни почистить и засыпать сахаром.
Через час у теста отщепнуть четвертую часть для украшения-решетки.
Размять тесто по смазаному противню.сделать бортики.посыпать его манкой,чтобы поглощала юшку с фруктов и небыл из-за нее сырым.и затем выкласть вишню.украсить сверху решеточкой.на ней можно прорезать ёлочки.смазать решетку и бортики взбитым яйцом.выпекать при темп.180 град. приблизит.20 минут и он готов.
Делаю всегда двойную порцию.умножьте все на 2.(кроме времени естественно)))
Приятного аппетита)))
Через час у теста отщепнуть четвертую часть для украшения-решетки.
Размять тесто по смазаному противню.сделать бортики.посыпать его манкой,чтобы поглощала юшку с фруктов и небыл из-за нее сырым.и затем выкласть вишню.украсить сверху решеточкой.на ней можно прорезать ёлочки.смазать решетку и бортики взбитым яйцом.выпекать при темп.180 град. приблизит.20 минут и он готов.
Делаю всегда двойную порцию.умножьте все на 2.(кроме времени естественно)))
Приятного аппетита)))
постный шоколадный кекс с вишней
200-250 гр муки
0.5 ч.л. соли
3-4 ст.л какао
1 ст.сахара
1 ст.л. разрыхл
перемешать сухое, добавить стакан воды, 80 гр подсолн масла, вишня
пекла в мульте - 1 час
200-250 гр муки
0.5 ч.л. соли
3-4 ст.л какао
1 ст.сахара
1 ст.л. разрыхл
перемешать сухое, добавить стакан воды, 80 гр подсолн масла, вишня
пекла в мульте - 1 час
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу