Качественная еда, она какая?

вот именно что масло только разное на вкус! пахнут добавки!

Автор, а вы слышали о мраморной говядине сухой выдержки?))
Ну это, так,к слову...если для вас нет разницы между макаронами и настоящей итальянской пастой (кстати, Барилла действительно раскрученный бренд, паста хорошая, но за такие деньги de cecco намного лучше), то с Вами все ясно - вы просто невежда, которая не стремится вкусно и качественно питаться, а скорее всего просто находите себе оправдание, что не можете покупать качественные дорогие продукты. Органическая молочка не просто дорого стоит, а действительно качественная и, поверьте, я знаю о чем говорю. Карп и караси, вы тоже считаете, лучше сибаса или дорадо, а устрицы, смею предположить,вообще удивляетесь как такое можно покупать))
Очень правильно сказала cherry baby, людей на планете много, всех нужно прокормить -вот и идет в ход ГМО, химия, чудеса селекции. Лет через двадцать питаться здоровыми органическими продуктами станет прерогативой очень богатых людей!

сыры, соусы, йогурты - почему не едите? Есть отличные домашние соусы и молочка, или у вас вся молочка из пакета это химия? как технолог с/г промышленности уверяю вас, не все так плохо в молочке, как могут рассказать.А вот бабке на рынке и соду добавляют, и мочу в молоко для плотности - это факт, работала 3 месяца лаборантом на местном рынке!

Нет, ну макароны Макфа или Барилла существенно отличаются по вкусу от Хуторка например)) Сыр и масло сливочное на вкус тоже разное, нашего кота не обманешь, он чепуху не ест))

Брала, не понравились. Это явно не на 100% твердотельные макароны. По качеству они очень сильно отличаются от итальянских. Но однозначно лучше хуторка. Лучше MAJORA из доступных по цене.

+1 тоже в Фуршете берете)))) Хуторок не знаю, но пвелась раз на Чумак -нееее

Я в последнее время пришла к идее сыроедения (только сырые продукты). Но не рекомендуют делать резких движений, поэтому пока постепенно увеличиваю число овощей и фруктов, зелени, орехов в рационе.

подскажите хорошее молоко из магазина? почему-то когда оно скисает, то получается не простокваша, а просто горькое бродилово, мне не понятно почему, если это настоящее молоко как пишут. Самое лучшее молоко было, когда мама у соседки заказывала в банке трехлитровой, но я такое тоже не рискую покупать. Че делать, куда податься?)

Потомумчто пастеризованное молоко не скисает без специально добавленных бактерий!
Базарное молоко тоже не скиснет, если его закипятить!
ПС. Я все равно за базарное)

Потому что плохое молоко покупаете, поэтому оно и не прокисает. Сейчас летом производители чтобы молоко доехало к покупателю нормальной кондиции добавляют в основном соду из-за этого молоко просто априори скиснуть не может! Вы же знаете, что при добавлении в молоко обычного лимона оно сворачивается (точнее белок в нем, но это неважно)?
Из популярных сейчас брендов молочка по-настоящему высокого качества у премиале, белая линия, простоквашино, но старайтесь найти местного-областного производителя продукты (у меня гармония + работала там, знаю, что ла как), они обычно не более 3-7 дней годность имеют.
А так отличное масло: гармония и славна
сыры: клуб сыру (у них нет вообще сырных продуктов, так как стоят германские или итальянские мощность, которые обычную воду даже по плотности не пропускают, не то что тяжелые рост. жиры)
по кисломолочке: тоже желательно местного или тех марок, что и молоко, если найдете попробуйте термостатные продукты (сметанку, йогурты).

Вы что, они у проверенных людей покупают) Мне всегда смешно и любопытно, как они этих сельских жителей проверяют? Берут у них анализы вместе с их животными или неделю в замочную скважину за ними наблюдают? Вопрос остаётся открытым...

Дорогая еда НЕ равно качественная - это раз. Второе - понты наше ПСЁ!
Даже на своем опыте могу сказать что чем дороже продаешь, тем легче продать. Я по малолетке не могла понять, спасибо дирику и опыту научили - если клиента на понтах, то его реально можно оскорбить низкой ценой. Залупишь тройную цену, скинешь 5%, а он сидит улыбается - акула бизнеса, ёпт.
Ярчайший пример рестораны - в одном Цезарь стоит 185 грн. 150гр., в другом 35 грн. - 330 гр., не дам 100% гарантии что тот который за 185 сделан из свежих продуктов, а вот тот другой из плохих.
Так вот для меня качественные продукты - это домашние, лесные фрукты и овощи, мамины курочки/уточки/индейки и их яйки. С мясом теперь огромная проблема - даже в селе мясо не хорошее, вонючее, водянистое, покупаю в больших торговых сетях, но редко. Рыба еще большая проблема - платить 500 грн. за килограмм нечтА замороженного/размороженного рука не поднимается, речная - оооочень боимся глистов, пока покупаю карпов и мелочь разную у соседа в селе, скумбрию замороженную и селедку в АТБ.
Молочку не люблю домашнюю, только магазинная. Стараюсь делать сама йогурты, творожки, сыры, сметанки, сосиски, колбасы, в основном у нас простая еда, не сложно приготовляемая - мясо и овощной гарнир, супы, каши, запиХанки.

У моєї мами є подруга,яка мясом торгує,спеціально маячить,коли їй натуральне попадається.
Птицю,кріликів,яйця,теж натуральних купуємо у сусідів.
Але погоджуюсь,що не у всіх є така можливість.

ну сыр по 60 и по 100+ это большая разница
так же можно купить в пачке сметанный продукт или спред а можно купить вкусную сметану и настоящее масло пусть и в два раза дороже
хлеб социальный по 3,2 или на закваске по 10грн
соки магазинные тоже бывают очень разные
можно так много перечислять
если покупать только овощи то конечно разницы нет.

Девочки, а что скажете на счет ТМ Молокия? Беру их кефир, сметанку. Нравится, но может есть что-то более качественнее?

сама ты такое. весть мир ест, а ей г... ешь украинскую овсянку с остюками . и дешево и полезно

Кто кричит?
Я, конечно, вами понята не буду, но, если не успеваю купить на рынке, то, например, молочку беру ТМ Premiale или Волошкове поле вместо Своя Линия из АТБ. И не кричу об этом. А молча ем меньшее зло из двух.

не факт. первый сыр может быть отечественным, а второй привозным и в цене будет стоимость доставки + куча ароматизаторов, что ’сделают вкус вкуснее’ при более низком качестве.

сыр лучше делать самой - на Кидстаффе продают закваски и формы, МК много и в инете, и реальных.

Я в последнее время пришла к идее сыроедения (только сырые продукты). Но не рекомендуют делать резких движений, поэтому пока постепенно увеличиваю число овощей и фруктов, зелени, орехов в рационе.

при чем тут это)))?Или сырые овощи-фрукты ,выращиваются без гербицидов и пестицидов?

сыры, соусы, йогурты - почему не едите? Есть отличные домашние соусы и молочка, или у вас вся молочка из пакета это химия? как технолог с/г промышленности уверяю вас, не все так плохо в молочке, как могут рассказать.А вот бабке на рынке и соду добавляют, и мочу в молоко для плотности - это факт, работала 3 месяца лаборантом на местном рынке!

нет, для меня макароны да макароны, вода и мука что там что там.

тут я свами готова очень спорить. после того ка кнашими макаранома отравился мой ребенок-некачественная пшеница обработаная минимум за рост 10 раз. и серьезные анализы делалаи пока нашли чем и почему.
я покупаю только напрямую итальянские и все! не макфу и чумаков всяких и аромат не сравнить.
и мы сейчас живем в поселке. молоко возят с поселка и творог. овощи свои и консервация своя..а вот макароны и наша мука..тут буду очень спорить. гадость! я лучше куплю за 30-50 пачку. мы их не каждый день кушаем

Из двух тонн молока делают 4 тонны сыра, как вы думаете он полезен?(рассказал технолог на заводе)