Укуси меня• 15 июля 2013
Кто ел круасаны во Франции?
Расскажите пожалуйста, какими они должны быть? Просто покупаю в хлебном у нас, ну булка-булкой...
13
0
Ну там они тоже разные...... В дорогой кондитерской - одно, а в супермаркете - другое!
Равно как и у нас....
Равно как и у нас....
помню - ела в Страсбурге, ничего особенного не обнаружила, мне показалось у нас вкуснее, была разочарована, поэтому не подскажу...
В первую очередь - горячие, с пылу с жару. Невесомые, тают во рту, нежнейшая хрустящая корочка... Начинки внутрь никто не запихивает, они отдельно подаются, на выбор.
Настоящие французские круассаны - из тонюсенького многослойного слоеного теста.
А самые-самые настоящие )))))) без начинки вообще.
В остальном Шунечка права.
А самые-самые настоящие )))))) без начинки вообще.
В остальном Шунечка права.
когда в Тунисе отдыхали, там постоянно на завтрак подавали круассаны без начинки, очень мягкие, вкусные, нежные 
у нас я таких еще не пробовала (т.к это бывшая французская колония то толк в круассанах они думаю знают)
у нас я таких еще не пробовала (т.к это бывшая французская колония то толк в круассанах они думаю знают)
У меня в книге рецептов для хлебопечки есть рецепт, но в исполнении сложный. Если хотите, вечером перепишу.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу